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Trabajo de investigación
Análisis de la industria de harina de trigo en el Perú / Ale Ruiz, Rosa Elena Consuelo / Asesorado por Casafranca Aguilar, Ángel Fernando / 2018
Universidad ESAN
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Universidad Nacional del Centro del Peru
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universidad Nacional de Huancavelica
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universidad Nacional de Cajamarca
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efectos saludables de los pseudocereales / Chancahuaña Alva, Cesy Marivel / Asesorado por Aleixandre de Artiñano, María Amaya / 2018
Universidad Complutense de Madrid
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Universidad Nacional de Cajamarca