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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Alimento saludable para deportistas (Natural Parfait)
Arias Flores, Eveling Paola; García Falen, Renzo Leonardo; Huatuco Vellugas, Mary Carmen; Mancha Paredes, Silvia Patricia
Asesorado por Ponce Polanco, Orlando; Chacón Arenas, Edinson Miguel
13-Jul-2018
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Creación de empresas; Gastronomía; Alimentos naturales; Yogurt; Contabilidad; Lima (Lima, Perú)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Análisis del sistema productivo de una pequeña empresa de producción de golosinas / complementos naturistas, y aplicación del balance de linea para el incremento de la productividad
Zevallos Peña, Federico Manuel
Asesorado por Falconi Vásquez, Rodolfo Elías
1997
Universidad Nacional de Ingeniería
Alimentos naturales; Evaluación económica; Balance de línea
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Bebidas instantáneas en polvo de frutas liofilizadas
Alvarez Morante, Mario; Curo Licas, Karina; Rengifo Villanueva, Jazmin; Villanueva Paz, Enzo
Asesorado por Daneri Romero, Miguel Ángel; Marin Huamán, José Eduardo
1-Sep-2017
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Creación de empresas; Alimentos naturales; Servicios de alimentación; Nutrición; Segmentación del mercado; Administración de Empresas; Lima (Lima, Perú)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Caracterización según los tipos de consumidor de productos orgánicos en la ciudad de Chiclayo
Sanchez Manay, Mario Alberto
Asesorado por Gamarra Uceda, Milagros Carmen
2021
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
Consumidores; Comercio; Alimentos naturales; Chiclayo (Lambayeque, Perú)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Cocineritas a domicilio
Romero Farromeque, Brendy; Lopez Matos, Giovanni
Asesorado por Vargas García, Allan Herminio
17-Jul-2018
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Creación de empresas; Estudios de mercado; Servicios de alimentación; Alimentos naturales
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Creación de una consultora sobre gestión de procesos de servicio de atención al cliente en una tienda naturista
Soria Prado, Janet
-
11-Jun-2016
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Creación de empresas; Planificación de la empresa; Servicios de consultoría; Tiendas comerciales; Alimentos naturales; Productos naturales; Gestión y Docencia en Alimentación y Nutrición
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Crecimiento y composición bromatológica del molusco Pomacea maculata (Ampullariidae) utilizando un alimento natural y tres artificiales
Amasifuen Chumbe, Cesar Alberto
Asesorado por Cubas Guerra, Rossana; Arbildo Ortiz, Humberto
2024
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Cría de moluscos; Churo; Pomacea maculata; Ampullariidae; Crecimiento; Composición de los alimentos; Alimentos naturales; Alimentos artificiales
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Delisayunos
Caparachin Palacios, Mardelí Janet; Pacheco Palomino, Ricardo Alonso; Velarde Saldarriaga, José Manuel
Asesorado por Alfaro Coronel, Lorena Veronica
4-Dec-2018
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Servicios de alimentación; Alimentos naturales; Creación de empresas; Planificación estratégica; Planificación del marketing; Administración de Empresas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Delivery de comida cetogénica ViveKeto
Alvarez Velasquez, Efraín Fernando; Carazas Calderón, David Alexander; Delgado Ortiz, Daniel Jesús
Asesorado por Ramírez Bohada, Juan Carlos
18-Feb-2019
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Creación de empresas; Gastronomía; Servicios de alimentación; Alimentos naturales; Administración de Empresas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Determinación de las propiedades reológicas, texturales y físicas de las semillas de chía (salvia hispánica) y almidón de oca (oxalis tuberosa) modificado en un yogurt batido
Castro Alvarado, Cesar Anderson
Asesorado por Cruz Escobedo, Antis Jesús
2021
Universidad César Vallejo
Alimentos naturales; Procesos agroindustriales; Sinéresis
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Elaboración de complemento proteico a base de pota y avena: Ika Complement
Cabello Olea, Rocío del Pilar; Fukuhara Yakinoma, Arturo Tomohiro; Higa Matsuda, Jhonny David; Nagahama Namisato, Jenny; Reyes Romero, Maria Lisbet
Asesorado por Quedas Lobatón, Guillermo Martín
10-Dec-2018
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Suplementos nutricionales; Alimentos naturales; Planificación de la empresa; Planificación estratégica; Estrategias de marketing; Administración de Empresas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de cold brew coffee embotellado
Aguila Alarcon, Mauricio Manuel; De Olarte Tweddle, David Patrick
Asesorado por Espinoza Matos, José Francisco
2021
Universidad de Lima
Bebidas de café; Alimentos naturales; Industria de las bebidas; Estudios de factibilidad; Coffee drinks; Natural food; Beverage industry; Feasibility studies
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de kekes de sanky (Corryocactus brevistylus)
Diaz Asca, Jose Elias; Maire Espinoza, Roger Gaston
Asesorado por Almandoz Núñez, Ana María
2022
Universidad de Lima
Sanky; Alimentos naturales; Aspectos nutricionales; Natural foods; Nutritional aspects
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de huevos orgánicos a partir de gallinas ponedoras
Montero Reyes, Vanessa
Asesorado por Meini Mendez, Oswaldo Guillermo Arturo
2023
Universidad de Lima
Huevos; Gallinas; Alimentos naturales; Estudios de prefactibilidad; Eggs; Hens; Natural foods; Prefeasibility studies
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de granola artesanal, Camaná, 2023
Justo Gamero, Yoselyn Indira
Asesorado por Postigo Zumaran, Julio Efrain
2024
Universidad Continental
Industria alimentaria; Alimentos naturales; Estilo de vida saludable; Industria y comercio; Proyectos industriales
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Exportación de arándano azul orgánico a Estados Unidos
Gutierrez Gutierrez, Alan Tito; Gribenow Massone, Fernando Mauricio; Rolando Cruz, Susana Angelica; Zuñiga Perez, Williams Franklin
-
10-Feb-2017
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Productos naturales; Hábitos alimenticios; Estilos de vida; Responsabilidad social; Exportación; Protección ambiental; Estudios de viabilidad; Planificación de la empresa; Planificación estratégica; Alimentos naturales; Negocios Internacionales; Administración de Empresas; Estados Unidos
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Factores asociados a la intención de consumo de alimentos nativos del Perú en los estudiantes de pregrado de la Universidad Nacional Agraria La Molina 2019-II
Soria Mendo, Carmen Oly Elisa
Asesorado por Vicente Armas, Edgar
2022
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Alimentos naturales; Consumo de alimentos; Estudiantes universitarios - Actitudes
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Factores que inciden en la selección de una tienda de productos naturales en jóvenes en la ciudad de Chiclayo, 2020
Palacios Paredes, María del Pilar
Asesorado por Solano Cavero, Jessica Karin
2023
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
Consumidores; Conducta; Alimentos naturales
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Factores que influyen en la intención de compra de alimentos orgánicos en los consumidores millennials de Lima Metropolitana
Villanueva Rodríguez, Noelia; Alva Abad, Ximena Alejandra
Asesorado por Huaynate Mato, Edwin David
2022
Universidad de Lima
Comportamiento del consumidor; Alimentos naturales; Consumer behavior; Natural foods; Lima Metropolitana (Perú)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Galletas nutritivas para niños elaboradas con productos andinos
Alanya Basurto, Daisy Graciela; Arias Montoya, Mariela Liliana; Benavides Anicama, Katya Lucía; Rodriguez Uribe, Nancy de Carmen
Asesorado por Chacón Arenas, Edinson Miguel
5-Dec-2018
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Galletas; Creación de empresas; Niños; Nutrición; Alimentos naturales
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