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Título: Percepción de la calidad en el servicio aplicando servqual en la polleria el Mesón
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2016
Institución: Universidad Continental
Resumen: La presente investigación tiene por objetivo identificar las diferencias de percepción en cada dimensión de la calidad en el servicio en la muestra analizada. Servqual es un instrumento que mide la calidad y toma en cuenta cinco dimensiones para valorar la calidad en los servicios: confiabilidad, responsabilidad, seguridad, empatía y tangibles (la apariencia física, el equipo, la persona y los materiales escritos).
Disciplina académico-profesional: Administración
Institución que otorga el grado o título: Universidad Continental. Facultad de Ciencias de la Empresa.
Grado o título: Licenciado en Administración
Fecha de registro: 2-dic-2016



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