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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Cruz Vegas, Ruben Alfredo
2022
Universidad Privada Antenor Orrego.
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2015
Universidad Alas Peruanas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
-
2015
Universidad Alas Peruanas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Castillo Burgos, Néstor Manuel; Cabrera Antón, Persi Williansh
2015
Universidad Nacional de Piura
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Asesorado por Villavicencio Gonzales, Felipe
2012
Universidad Nacional del Santa
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Cruz Yupanqui, Gladys M.
2011
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
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Asesorado por Castillo Poves, Alvaro Israel
15-Nov-2023
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
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Asesorado por Muñoz Muñoz, Delia
2022
Universidad de San Martín de Porres
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Obregón La Rosa, Antonio José
2016
Universidad César Vallejo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Guerrero Vejarano, Tania Elizabeth; Tello Zevallos, Wilfredo
2022
Universidad Nacional Agraria de la Selva
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Asesorado por Moreano Segovia, Juan Francisco
2014
Universidad Nacional de Piura
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Uriol Castillo, Gaudy Teresa
2023
Universidad Señor de Sipán
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Asesorado por Hinojosa Alzamora, Jorge Teófilo
13-Nov-2023
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
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Asesorado por Fuster Guillén, Doris Elida
2018
Universidad César Vallejo
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Acuña Benites, Marlon Frank; Aliaga Cerna, Dante
2023
Universidad César Vallejo
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Asesorado por Piñeyro Fernández, Enrique Julián
14-Nov-2023
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
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Asesorado por Guevara Pérez, Américo
2015
Universidad Nacional Agraria La Molina
Estructuras porosas; Componentes fisiológicamente activos; Solución de impregnación; Fracción másica; Fracción volumétrica; Optimización del producto; Smallanthus sonchifolius; Hojuelas de yacón; Yacón; Perú; Polymnia sonchifolia; Impregnación al vacío; Aloe vera; Métodos de ensayo; Fraccionamiento; Fraccionamiento; Solución; Evaluación; Procesamiento de alimentos; Enriquecimiento de los alimentos; Evaluación
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Asesorado por Bermúdez Ángeles, Ludwig Mirko
11-Nov-2023
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
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Asesorado por Silva Zelada, Noé Gregorio
6-Oct-2018
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Quijada Gamarra, Edgar
2015
Universidad Alas Peruanas