Browsing by Subject Olor
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Sipan Valerio, Gustavo Augusto
26-Feb-2020
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Cárdenas De Fernández, María Hilda
24-Apr-2022
Universidad Privada Norbert Wiener
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Leyva Povis, Nelly Luz
2013
Universidad Nacional de Piura
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Quito Rodriguez, Carmen Zulema
2016
Universidad Nacional de Piura
Efectos; Aceite; Esencial; Clavo; Olor; Syzgium; Aromaticum; Sobre; Caracterizacion; Vida; Util; Tomates; Solanum; Lycopersicum; Frescos
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Pérez Carpio, Jackson Edgardo
9-Apr-2021
Universidad Peruana Unión
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Asesorado por Llerena Daza, Tito Eduardo; Repo de Carrasco, Ritva Ann Mari
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina
Dosidicus Gigas; Chenopodium quinoa; Amaranthus caudatus; Alimentos procesados; Procesamiento de alimentos; Olor; Amoniaco; Acidez; Lixiviación; Pastas alimenticias; Propiedades fisicoquímicas; Aceptabilidad; Aptitud para la conservación; Congelación; Evaluación; Perú; Aros empanizados de pota; Quinua; Kiwicha; Granos andinos
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Asesorado por Ccopa Flores, Ruth Mery
24-Oct-2016
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac
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Asesorado por Vega Gonzales, Emilio Oswaldo
2019
Universidad César Vallejo
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Asesorado por Chávez Estrada, Jorge Teófilo
2022
Universidad Nacional Hermilio Valdizán
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Asesorado por Castillo Soto, Wilson
2003
Universidad Nacional Agraria de la Selva