Browsing by Subject Llama
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Asesorado por Fernández Jeri, Leoncio Hertz
2002
Universidad Nacional Agraria La Molina
Alpaca; Llama; Carne; Valor económico; Producción animal; Mercadeo; Técnicas de mercadeo; Competencia económica; Producción de carne; Costos de producción; Análisis de costos y beneficios; Consumo de alimentos; Comportamiento del consumidor; Encuestas al consumidor; Evaluación; Perú; Carne de alpaca; Carne de llama
Asesorado por Salva Ruíz, Bettit Karim; Gutiérrez Reynoso, Gustavo Augusto
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
Llama; Carne; Corte; Canal animal; Piezas de carne; Calidad de la carne; Propiedades fisicoquímicas; Composición química; Peso de la canal; Rendimiento cárnico; Evaluación; Perú; Llama K'ara; Carne de llama; Cortes de carne; Marcapomacocha (dist); Yauli (prov); Junín (dpto); Composición químicofísica
Asesorado por Mamani Paredes, Javier
26-Dec-2018
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
Asesorado por Gutiérrez Reynoso, Gustavo Augusto; Wurzinger, María Gabriela
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
Asesorado por Gutiérrez Reynoso, Gustavo Augusto; Wurzinger, María
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
Asesorado por Salva Ruíz, Bettit Karim; Silva Jaimes, Marcial Ibo
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
Asesorado por Perez Guerra, Uri Harold
11-Aug-2022
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
Asesorado por Bravo Matheus, Pedro Walter; Ramirez Huanca, Julio Enrique
2024
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Asesorado por Ramos Dueñas, Daniel Hermilio
15-Apr-2002
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
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8-Jan-2015
Universidad Católica de Santa María
Asesorado por Perez Durand, Manuel Guido
5-Aug-2022
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP