Browsing by Subject Harinas de no cereal
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Asesorado por Guevara Pérez, Américo
2002
Universidad Nacional Agraria La Molina
Propiedades organolépticas; Salchicha; Carne de cerdo; Productos de la carne; Soja; Harinas de no cereal; Procesamiento; Propiedades físicoquímicas; Control de calidad; Programación lineal; Modelos matemáticos; Métodos de optimización; Evaluación; Métodos estadísticos; Experimentación en laboratorio; Perú
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Asesorado por Vilchez Perales, Niceas Carlos
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Aguilar Gálvez, Ana Consuelo; Campos Gutiérrez, David Carlos
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Salas Valerio, Walter Francisco
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Velezmoro Sánchez, Carmen Eloisa
2020
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Vargas Cardenas, Jessie Marina; Verástegui Maita, Anibal Severo
2003
Universidad Nacional Agraria La Molina
Piensos concentrados; Oreochromis; Alevines; Dieta; Lepidium meyenii; Harinas de no cereal; Suplementos; Alimentación de peces; Eficiencia de conversión del pienso; Raciones; Ganancia de peso; Peso corporal; Indice de crecimiento; Control del crecimiento; Métodos estadísticos; Diseño experimental; Perú; Tilapia roja; Harina de maca pre-gelatinizada
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Aguilar Gálvez, Ana Consuelo; Campos Gutiérrez, David Carlos
2015
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Inga Guevara, Marianela Sonia; Betalleluz Pallardel, Indira Milagros
2016
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Velezmoro Sánchez, Carmen Eloisa
2004
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Cabrera Melgar, José Luis; Hernández Martínez, Ernesto; Olivera Sáfora, William; Gonzales Dupuy, Néstor Eduardo
Asesorado por Araujo Vargas, Miguel
2002
Universidad Nacional Agraria La Molina
Investigación de mercados; Pouteria; Harinas de no cereal; Procesamiento; Fábricas; Complejos agroindustriales; Proyectos pilotos; Estudios de factibilidad; Localización de la producción; Oferta y demanda; Inversiones; Financiamiento; Gestión; Análisis de costos y beneficios; Evaluación; Perú; Harina de lúcuma
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Asesorado por Vilchez Perales, Niceas Carlos
2014
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Cumpa Gavidia, Marcial
2017
Universidad Nacional Agraria La Molina