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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Análisis comparativo de la hidrodestilación con el arrastre de vapor para la extracción de aceites esenciales de la cascara de naranja
Obregon Mariano, Edwar Wilmar
Asesorado por Torres Corcino, Edelmira
2018
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Aceite esencial; Destilación; Hidrodestilación; Vapor; Cáscara; Condensador
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Biometría y características químicas proximales de la cáscara, pulpa, semilla y almendra del mango común (Mangifera indica L.) en estados verde, pintón y maduro de Yarinacocha
Vásquez Candela, Wendy Stefanny
Asesorado por García Saavedra, Edgardo
2023
Universidad Nacional de Ucayali
Biometría; Mango común; Cáscara; Pulpa; Semilla; Almendra; Mejoramiento genético, desarrollo tecnológico y de productos de plantas y animales
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Capacidad de soporte de suelos arenosos, utilizando cenizas de concha de caracol y cáscara de arroz, Trocha Olivar - Huanchuy
Sosa Durand, Ricardo Nicolas
Asesorado por Salazar Sanchez, Dante Dante
14-Oct-2020
Universidad San Pedro
Suelo; Adición; Ceniza; Cáscara; Calcinación; Trocha; Conglomerante; Estabilización; Subrasante; Compactación; Activación.
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Caracterización de la pectina; extraída de la cáscara de cacao ccn-51 (Theobroma cacao L.), y su aplicación en la elaboración de una mermelada de piña, en Pucallpa – 2022
Gomez Meza, Erick Oswaldo
Asesorado por Vicente Santa Cruz, Edgar
2023
Universidad Nacional de Ucayali
Cáscara; Deshidratado; Ácido hidrólisis; Concentración de pH; Cambio climático
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Contenido de bromelina en la cáscara de Ananas comosus “piña” y su relación con la madurez del fruto
Huamaní Núñez, Luis
Asesorado por Palomino Felices, Sonia Haydeé
2019
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Ananas comosus; Cáscara; Bromelina; Actividad proteolítica; Madurez frutal
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Determinación de la digestibilidad y de energía digestible de la pepa y la cáscara de maracuyá (Passiflora edulis) en cuyes (Cavia porcellus)
Meza Cabillas, Villma Ruví
Asesorado por Palacios Pinto, Gloria Mercedes
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
Cobaya; Maracuyá; Passiflora edulis; Digestibilidad; Valor energético; Semillas; Cáscara; Evaluación; Perú; Cuyes; Energía digestible
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Diseño de una máquina secadora de arroz tipo torre para mejorar el sistema de secado en el molino “San Rafael S.R.L” del departamento de Lambayeque 2016”
Oblitas Vera, Héctor Renato
Asesorado por Vives Garnique, Juan Carlos
2018
Universidad César Vallejo
Diseño Mecánico; Secado de Arroz; Cáscara
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto antibacteriano de tres concentraciones del extracto Hidroetanólico de la cáscara y pulpa de Genipa americana (Jagua) Sobre Cepas De Streptococcus mutans ATCC 25175, Trujillo - 2019
Cruz Zumaran, Katia Yeraldin
Asesorado por Honores Solano, Tammy Margarita
26-Jul-2022
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Antibacteriano; Cáscara; Extracto; Streptococcus Mutans
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto antiinflamatorio de la crema elaborada a base del extracto etanólico de la cáscara de Malus domestica (Manzana verde) en Rattus rattus var. albinus.
Diaz Vasquez, Karina Denisse
Asesorado por Zevallos Escobar, Liz Elva
19-Nov-2019
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Antiinflamatorio; Cáscara; Crema; Malus doméstica
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto de la adición de harina de cáscara de espárrago (Asparagus officinalis) sobre la viscosidad aparente, el overrum, la viabilidad de bifidobacterias y aceptabilidad general en un helado de mango
Rodríguez Larraín Byrne, Cindy Paola
Asesorado por Pretell Vásquez, Carla Consuelo
2021
Universidad Privada Antenor Orrego
Cáscara; Espárrago
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto de la densidad de la cáscara de huevo incubable de reproductoras livianas sobre el nacimiento y la calidad física de la pollita
Otiniano Campos, Boris Alonso
Asesorado por Castillo Soto, Wilson Lino
2021
Universidad Privada Antenor Orrego
Cáscara; Huevo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto de la temperatura, tiempo y PH en el rendimiento de extracción de pectina en cáscara de tumbo serrano (Passiflora tripartita L.)
Lliuyacc Laurente, Raúl
Asesorado por Chuquilin Goicochea, Roberto Carlos; Arteaga Llacza, Pedro Pablo
18-Dec-2018
Universidad Nacional de Huancavelica
Tumbo serrano; Pectina; Cáscara
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto de las condiciones de extracción en el potencial antioxidante de los extractos de cáscara de banano (Musa cavendish)
Romero Saavedra, Karen Jazmín
Asesorado por Gutiérrez Valverde, Karina Silvana
19-Apr-2024
Universidad Nacional de Frontera
FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING; Musa cavendish; Cáscara; Inmaduro; Extracción; Polifenoles; Antioxidantes; Etanol
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto de temperatura y concentración de celulasa en la obtención de azúcares reductores de cáscara de papa nativa (Solanum tuberosum)
Vela Horna, Martir Orlando
Asesorado por Vegas Niño, Rodolfo Moisés
2024
Universidad Nacional de Trujillo
Cáscara; Papa nativa; Temperatura; Celulasa; Azúcares reductores
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Eficiencia de la cáscara de papa ( Solanum tuberosum ) y la cáscara de yuca ( Manihot esculenta ) en la remoción de materia orgánica en aguas residuales domésticas del parque María Reiche, Miraflores - 2018
Ramos Marcos, Julinho Martin
-
2019
Universidad Alas Peruanas
Eficiencia; Remoción; Cáscara; Materia Orgánica; Aguas Residuales Domesticas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estrategias de valorización para la cáscara de la mazorca de cacao como nuevo modelo de desarrollo sostenible
Gutiérrez Chávez, Jesús Anthony
Asesorado por Ramos Escudero, Diomedes Fernando
2021
Universidad de San Martín de Porres
Fibra dietética; Cáscara; Estrategia; Valorización; Desarrollo sostenible
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación composicional, capacidad antioxidantes de pulpa y cáscara de la Annona muricata l. (Guanábana).
Acosta Vásquez, Rosa Corina; Díaz Peña, Betsi Johanna Ivonne
Asesorado por Díaz Sangama, Emilio
2016
Universidad de la Amazonía Peruana
Antioxidantes; Pulpa; Cáscara; Guanábana; Annona muricata; Propiedades químicas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Extracción de colorantes a partir de la cascara y semilla de la especie Pourouma cecropiifolia (uvilla).
Díaz Reátegui, Ana Maria
Asesorado por Alva Arévalo, Alenguer Gerónimo
24-May-2013
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Extracción; Colorantes; Artir; Cáscara; Semillas; Especie; Pourouma; Cecropiifolia; Uvilla
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Influencia de la cáscara de huevo de codorniz triturada en las propiedades del concreto f’c=210 kg/cm2, Lima 2023
Balladares Tapia, Eddy Enrique
Asesorado por Minaya Rosario, Carlos Danilo
2023
Universidad César Vallejo
Cáscara; Huevo de codorniz; Resistencia
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