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Aplicación de la metodología Lean Six Sigma para la optimización del proceso de obtención de extracto del primer Mosto Cervecero en la Empresa Backus & Johnston S.A.A. - Planta Cusco.
Orellana Grajeda, Hanna Adelma Alessandra
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
2016
Universidad Andina del Cusco
Extracto
;
Mosto
;
Industria cervecera
Beneficios productivos y económicos de la implementación de una planta de procesamiento de frutas en el distrito de Echarate año 2013
Paliza Cornejo, Jhonatan Andrés
;
Grajeda Durán, Rosa Eliana
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
28-Sep-2015
Universidad Andina del Cusco
Recursos naturales
;
Gas
;
Minerales
;
Producción agrícola
Diseño de un sistema de gestión de calidad y trazabilidad bajo la norma ISO 22000:2005 en la empresa agroindustrial Cusco Mara E.I.R.L.
Kalinowski Alvarez, Aniela Francesca
;
Untiveros Tecsi, Ghyhomara Yenifer
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
2016
Universidad Andina del Cusco
Producción
;
Calidad
;
Gestión
;
Cadena alimentaria
Estudio de pre factibilidad técnico-económico para la industrialización de la Uncucha en la provincia de la Convención, distrito de Echarati 2015-2016.
Palomino Bernal, Melissa E.
;
Tapia Capcha, Marcela S.
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
27-Jan-2016
Universidad Andina del Cusco
Industrialización Uncucha
;
Estudio de pre factibilidad
Evaluación y control de riesgos físicos y químicos en la obra sistema de alcantarillado, San Sebastián-Cusco 2019
Cáceres Huisa, José Guzmán
;
Prudencio Dueñas, Brumel
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
10-Dec-2019
Universidad Andina del Cusco
Sistema de alcangtarillado
;
Riesgos físico-químicos
;
Buzones
;
Tendido de tubería
;
Trabajadores
Gestión de aprovisionamiento para medir la productividad en la empresa Longhi Inversiones S.A.C.-2018.
Meza Castro, Nathaly Meliza
;
Quijhua Condori, Kati
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
7-Dec-2018
Universidad Andina del Cusco
Gestión de aprovisionamiento
;
Productividad
Gestión de inventarios para incrementar la rentabilidad en la empresa agrícola Pacocha S.A.C. Calca, 2022
Palomino Ortiz, Jenifer Nicol
;
Quiroga Quispe, Zuelith Andrea
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
16-Jun-2023
Universidad Andina del Cusco
Rentabilidad
;
Gestión de inventarios
;
Planificación y control
Implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control en la empresa Orión supermercados Cusco.
Becerra Quiñones, Anais Paola
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
8-May-2015
Universidad Andina del Cusco
Sistema de análisis
;
Puntos críticos de control
Implementación del sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (HACCP) en el Sistema de producción, en la empresa INALA E.I.R.L. 2015.
Valencia Olivera, Miguel Antonio
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
10-Mar-2017
Universidad Andina del Cusco
Producción
;
Empresa
;
Control
;
Cítricos
Incremento de la productividad mediante la implementación del programa buenas prácticas de mercadeo y manufactura (BPMM) en la empresa “Tejidos Maribel” – Cusco
Montero Coronado, Claudia Estefanía
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
9-May-2019
Universidad Andina del Cusco
Mercadeo
;
Oportunidades de mejora
;
Gestión de calidad
;
Manufactura
;
Proceso productivo
Mejoramiento del proceso productivo y calidad mediante el método de las 5S en la empresa ladrillera "El Sol" ubicada en el distrito de San Jerónimo, Cusco.
Miranda Moreano, Martha Dianné
;
Cruz García, Luis Felipe
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
8-Sep-2015
Universidad Andina del Cusco
Proceso productivo
;
Mejoramiento de la calidad
Optimización de la productividad de mano de obra en mantenimiento rutinario de carreteras aplicando la carta de balance-caso carretera Cusco-Abancay 2016.
Gallegos Gutierrez, Guido Ricardo
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
9-Nov-2017
Universidad Andina del Cusco
Mantenimiento-Carretera
;
Herramienta industrial
;
Tiempos productivos
;
Productividad
Plan de mantenimiento de la empresa Pro Nutritión Perú S.A.C. bajo el enfoque de mantenimiento productivo total, 2016.
Gómez Hurtado, David Ángel
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
5-Dec-2016
Universidad Andina del Cusco
Mantenimiento
;
DIsponibilidad
;
Rendimiento
;
Calidad
;
Efectividad
Procesamiento de recuperación de relaves por gravimetría y control de calidad mediante modelamiento por diseño experimental de la comunidad de Sullca Sicuani - 2022.
Zamalloa Tovar, Yestaly Tatiana
;
Garrido Tipacti, Angel Enrique
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
20-Oct-2023
Universidad Andina del Cusco
Relaves mineros
;
Contenido metálico
;
Recuperación
;
Concentración gravimétrica
Programación lineal para optimizar el margen de contribución de la Empresa Productos Alimentarios Misky SAC 2019
Idme Duran, Luis Fernando
;
Silva Mostajo, José Miguel
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
6-Oct-2020
Universidad Andina del Cusco
Productos alimenticios
;
Restricciones
Propuesta de un plan para el mejoramiento de la calidad del servicio mediante la aplicación del modelo servqual en el área de recursos humanos del Gobierno Regional Cusco 2015.
Gamarra Candia, Gricel
;
Maldonado Aller, Orquidea
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
2016
Universidad Andina del Cusco
Control
;
Gestión
;
Calidad
;
Usuarios
Redistribución de planta en el área de producción para incrementar la productividad de la fábrica de tejidos Marangani S.A. Cusco -2017.
Huñuruco Salas, Libsy Kely
;
Vargas Mérida, Jorge Mauricio
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
17-Apr-2018
Universidad Andina del Cusco
Productivdad
;
Distribución--Planta
;
Caldero
;
Teñidos
;
Textilería
Sobreendeudamiento de las MYPES del Cusco por las instituciones microfinancieras no bancarias.
Portugal Cortez, Patricia Liset
Asesorado por
Farfán Escalante, Guido Elías
16-Nov-2015
Universidad Andina del Cusco
Crédito
;
Microfinancieras
;
Sobreendeudamiento
;
Mypes