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Gonzales Mechato, Fidel
Crisanto Viera, Jorge Luis
2016-08-26T23:59:14Z
2016-08-26T23:59:14Z
2016
https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/840
Analisis de las modificaciones quimico proximal de concha de abanico sometido a tres metodos de coccion (es_PE)
Tesis
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Universidad Nacional de Piura (es_PE)
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Tres (es_PE)
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Coccion (es_PE)
Análisis de las modificaciones químico proximal de concha de abanico sometido a tres métodos de cocción (es_PE)
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Universidad Nacional de Piura
Ingenieria Pesquera
Titulo Profesional
Ingeniero Pesquero
Facultad de Ingeniería Pesquera
Pública



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