Bibliographic citations
Santiago, (2016). Aplicación del método de taguchi y superficie de respuesta para la obtención dela formulación óptima de un hot dog de pavo utilizando harina de tarwi Lupinus mutabilis sweet [Universidad Nacional Federico Villarreal]. https://hdl.handle.net/20.500.13084/1576
Santiago, Aplicación del método de taguchi y superficie de respuesta para la obtención dela formulación óptima de un hot dog de pavo utilizando harina de tarwi Lupinus mutabilis sweet []. PE: Universidad Nacional Federico Villarreal; 2016. https://hdl.handle.net/20.500.13084/1576
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title = "Aplicación del método de taguchi y superficie de respuesta para la obtención dela formulación óptima de un hot dog de pavo utilizando harina de tarwi Lupinus mutabilis sweet",
author = "Santiago Chavez Evelin Yessica",
publisher = "Universidad Nacional Federico Villarreal",
year = "2016"
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