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Vega, G., (2023). Diseño del modelo SCOR para mejorar la cadena de suministro de la empresa Bird Coffee - Cajamarca, 2023 [Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/133982
Vega, G., Diseño del modelo SCOR para mejorar la cadena de suministro de la empresa Bird Coffee - Cajamarca, 2023 []. PE: Universidad César Vallejo; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.12692/133982
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author = "Vega Vera, Gary Anderson",
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Full metadata record
Estela Tamay, Walter
Vega Vera, Gary Anderson
2024-02-23T14:21:41Z
2024-02-23T14:21:41Z
2023
https://hdl.handle.net/20.500.12692/133982
Trujillo (sede)
Escuela de Ingenieria Industrial (escuela)
Gestión Empresarial y Productiva (lineadeinvestigacion)
Biodiversidad, cambio climático y calidad ambiental (lig)
Desarrollo económico, empleo y emprendimiento (rsu)
Trabajo decente y crecimiento económico (ods)
La presente investigación tuvo como objetivo general diseñar el modelo SCOR para
mejorar la cadena de suministro de la empresa Bird Coffee - Cajamarca, 2023,
teniendo un tipo de investigación aplicada con diseño exploratorio secuencial, debido
a que la compilación y el análisis de datos cualitativos son secuenciados por los
cuantitativos, dando prioridad al aspecto cualitativo del estudio. Para la recolección de
la información se utilizó el Check List y la ficha resumen, instrumentos que fueron
validados por tres (3) ingenieros industriales y aplicados a la empresa.
De los resultados obtenidos se concluyó que el diseño del modelo SCOR mejoraría
considerablemente la cadena de suministro dado que un análisis de costos determina
posibles descartes de procesos y mejora la identificación del flujo de información de
la empresa Bird Coffee. Asimismo, se determinó que su posible implementación
traería consigo un costo beneficio de 2.01 soles. (es_PE)
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Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
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Empresa (es_PE)
Empresa (es_PE)
Diseño del modelo SCOR para mejorar la cadena de suministro de la empresa Bird Coffee - Cajamarca, 2023 (es_PE)
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Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura (es_PE)
Ingeniería Industrial (es_PE)
Ingeniero Industrial (es_PE)
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16684488
https://orcid.org/0000-0003-0016-7962 (es_PE)
70475943
722026 (es_PE)
70475943
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Privada societaria
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