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Title: Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de cacao fino en el Perú
Advisor(s): Collao Díaz, Martín Fidel
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00
Issue Date: 2019
Institution: Universidad de Lima
Abstract: El presente estudio de prefactibilidad evaluará la viabilidad económica, financiera, técnica, comercial y ambiental de la implementación de una planta productora de cacao fino en un ambiente de fermentación controlado.

This study evaluates the economic, financial, technical, commercial and environmental viability when installing a cacao bean production plant, controlling fermentation sub process.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Ingeniero Industrial
Register date: 10-Mar-2020; 10-Mar-2020



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