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Peralta, S., (2017). Factores que influyen en el desarrollo del color en uva de mesa [Universidad Nacional Agraria La Molina]. https://hdl.handle.net/20.500.12996/2812
Peralta, S., Factores que influyen en el desarrollo del color en uva de mesa []. PE: Universidad Nacional Agraria La Molina; 2017. https://hdl.handle.net/20.500.12996/2812
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Título: Factores que influyen en el desarrollo del color en uva de mesa
Autor(es): Peralta Anticona, Silvia Luz
Asesor(es): Casas Díaz, Andrés Virgilio
Palabras clave: Valle de Ica; Vitis vinifera; Color; Pigmentación; Fisiología vegetal; Factores de rendimiento; Sustancias de crecimiento vegetal; Evaluación; Rentabilidad; Competencia económica; Mercados; Valles; Perú
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.05
Fecha de publicación: 2017
Institución: Universidad Nacional Agraria La Molina
Resumen: Uno de los factores más significativos en cuanto a la calidad visual de la uva es el color, en el presente trabajo se realiza una compilación de información basada en revisión bibliográfica y la experiencia del autor en el sector agroexportador de uvas de mesa en el valle de Ica. Se detallan los factores fisiológicos y externos, así como el uso de reguladores de crecimiento.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.12996/2812
Nota: Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
Disciplina académico-profesional: Agronomía
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía
Grado o título: Ingeniero Agrónomo
Jurado: Loli Figueroa, Oscar Oswaldo; Rodríguez Soto, Gilberto; Apaza Tapia, Walter Eduardo
Fecha de registro: 3-oct-2017; 3-oct-2017
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