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Peralta, S., (2017). Factores que influyen en el desarrollo del color en uva de mesa [Universidad Nacional Agraria La Molina]. https://hdl.handle.net/20.500.12996/2812
Peralta, S., Factores que influyen en el desarrollo del color en uva de mesa []. PE: Universidad Nacional Agraria La Molina; 2017. https://hdl.handle.net/20.500.12996/2812
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title = "Factores que influyen en el desarrollo del color en uva de mesa",
author = "Peralta Anticona, Silvia Luz",
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Title: Factores que influyen en el desarrollo del color en uva de mesa
Authors(s): Peralta Anticona, Silvia Luz
Advisor(s): Casas Díaz, Andrés Virgilio
Keywords: Valle de Ica; Vitis vinifera; Color; Pigmentación; Fisiología vegetal; Factores de rendimiento; Sustancias de crecimiento vegetal; Evaluación; Rentabilidad; Competencia económica; Mercados; Valles; Perú
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.05
Issue Date: 2017
Institution: Universidad Nacional Agraria La Molina
Abstract: Uno de los factores más significativos en cuanto a la calidad visual de la uva es el color, en el presente trabajo se realiza una compilación de información basada en revisión bibliográfica y la experiencia del autor en el sector agroexportador de uvas de mesa en el valle de Ica. Se detallan los factores fisiológicos y externos, así como el uso de reguladores de crecimiento.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12996/2812
Note: Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
Discipline: Agronomía
Grade or title grantor: Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía
Grade or title: Ingeniero Agrónomo
Juror: Loli Figueroa, Oscar Oswaldo; Rodríguez Soto, Gilberto; Apaza Tapia, Walter Eduardo
Register date: 3-Oct-2017; 3-Oct-2017
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