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Title: Gestión educativa y la pedagogía intercultural desde la perspectiva de la gastronomía tradicional en INTUR Perú 2018
Advisor(s): Bernardo Santiago, Grisi
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.01
Issue Date: 2020
Institution: Universidad de Occidente
Abstract: Determina la relación existente entre la gestión educativa y la pedagogía intercultural del nivel técnico productivo en la INTUR Perú 2018. Para lograr este propósito se realizó un estudio de tipo descriptivo-correlacional, con diseño no experimental, con una población de 93 alumnos de la carrera de gastronomía; a quienes se aplicó una encuesta mediante dos cuestionarios de 25 ítems de las variables gestión directiva y 25 ítems en pedagogía intercultural debidamente validadas. El cuestionario de Gestión Educativa en escala de Likert (nunca, casi nunca, a veces, casi siempre, siempre), y Pedagogía Intercultural en escala de Likert (nunca, casi nunca, a veces, casi siempre, siempre), que brindaron información acerca de la relación existente entre la Gestión Educativa y la pedagogía intercultural en sus distintas dimensiones, cuyos resultados se presentan gráfica y textualmente. La medición que se realizó a las variables permitió determinar que existe relación significativa de r=0.630 con un nivel de significancia (p<0,05) entre gestión educativa y pedagogía intercultural en INTUR Peru 2018, en un nivel positivo considerable basados en los resultados estadísticos que han sido calculados usando la prueba no paramétrica de correlación de Rho Spearman.
Discipline: Educación Superior con Énfasis en Diseño Curricular por Competencia y Acreditación Universitaria
Grade or title grantor: Universidad de Occidente
Grade or title: Máster en Educación Superior con Énfasis en Diseño Curricular por Competencia y Acreditación Universitaria
Register date: 8-Jan-2021

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