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Vignolo Boggio, Tulio Guido
Ruiz Antón, Félix
Alburqueque Espinoza, Carlos
2016-08-26T23:56:36Z
2016-08-26T23:56:36Z
2015
IND-ALB-ESP-15
https://repositorio.unp.edu.pe/handle/UNP/638
Evaluacion de la proporcion de pulga de mango ciruelo (spondias duleis parkinson ) en la aceptabilidad sensorial de un nectar tropical edulcorada con stevia (stevia rebaudiana ) (es_PE)
Tesis
application/pdf (en_US)
spa (es_PE)
Universidad Nacional de Piura (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (en_US)
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ (*)
Universidad Nacional de Piura (es_PE)
Repositorio Institucional Digital - UNP (es_PE)
Evaluacion (es_PE)
Proporcion (es_PE)
Pulga (es_PE)
Mango (es_PE)
Ciruelo (es_PE)
Spondias (es_PE)
Duleis (es_PE)
Parkinson (es_PE)
Aceptabilidad Sensorial (es_PE)
Nectar Tropical (es_PE)
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Stevia (es_PE)
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Evaluacion de la proporcion de pulga de mango ciruelo (spondias duleis parkinson ) en la aceptabilidad sensorial de un nectar tropical edulcorada con stevia (stevia rebaudiana ) (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (en_US)
Universidad Nacional de Piura. Facultad de Ingenieria Industrial
Ingenieria Agroindustrial e Industrias Alimentarias
Titulo Profesional
Ingeniero Agroindustrial e Industrias Alimentarias
Pública
Título profesional - Tesis

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