Title: Diseño de un modelo de control para mejorar la gestión de inventarios en la empresa ferretera, Arequipa, 2022
Advisor(s): Velarde Lam, Diego Manuel
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2023
Institution: Universidad Tecnológica del Perú
Abstract: La empresa objeto de estudio, es una empresa Ferretera que se dedica a la venta de mercancía ferretera principalmente en una zona comercial de la ciudad de Arequipa. Durante el desarrollo de la investigación se estudiaron las metodologías que forman parte del sistema de control de inventarios, con el propósito de estudiar los problemas existentes en el control de inventarios de la empresa Ferretera para establecer una propuesta que mejore la gestión de inventarios. Se dio inicio con el diagnóstico de las normas y
procedimientos el cual permitió identificar que la empresa Ferretera no cuenta con ningún
tipo de control del inventario, los registros se realizan manualmente generalmente en hojas
sueltas que se terminan perdiendo por lo que se desconoce a detalle la totalidad de ítems
existentes. En base a ello se recopila la mayor cantidad de información del inventario físico
existente logrando clasificar la mercancía siguiendo la metodología ABC, se realizó el
calculó del promedio de ventas con el propósito de conocer el promedio de mercancía que
se debe contar al mes; finalmente se realiza la propuesta del modelo de control en el cual
se especifica la metodología a seguir, se plantea la metodología 5s para asegurar una
buena clasificación, orden, limpieza, estandarización y disciplina; también la redistribución
del almacén a través del uso del Layout para garantizar una la ubicación estratégica de la
mercancía así como su búsqueda y conteo fácil y rápido, se establecen políticas que
permitan llevar un control eficiente del inventario, seguido por la propuesta del organigrama por áreas y funciones y el manual de funciones dirigido al área de inventario, finalmente se
hace la propuesta de formatos que pueden ejecutarse mediante el programa Excel para un
correcto control de inventarios.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Ingeniería
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Mendoza Pinazo, Leónidas Alberto; Polanco Argüelles, Jorge Manuel; Gordillo Alarcón, Carlos Francisco
Register date: 13-Oct-2023