Evaluación de la Capacidad Bioconservante In Vitro e In Vivo de los Aceites Esenciales de Satureja Boliviana (Muña) y Oryganum X Majoricum (Orégano), sobre Prunus Pérsica (Durazno) Entero y Carica Papaya (Papaya) Tipo Cuarta Gamma

Heredia Chávez, María Del Carmen; Montenegro Aya, Henry Armando

Advanced Search

Look-up in Google Scholar

Full metadata record

dc.contributor.author

Heredia Chávez, María Del Carmen

dc.contributor.author

Montenegro Aya, Henry Armando

dc.date.accessioned

2016-06-15T15:43:56Z

dc.date.accessioned

2015-12-07T21:01:35Z

dc.date.available

2016-06-15T15:43:56Z

dc.date.issued

2015-12-07

dc.identifier.uri

https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/3425

dc.description.abstract

Deterioro Vegetal Indicadores de Calidad de las Frutas Bioconservación y Bioconservantes Durazno (Prunus Pérsica) Aceites Esenciales Satureja Boliviana (Muña) Oryganum Spp (Orégano) Emulsiones Cromatografía de Gases Liofilización Perspectivas Futuras Materiales y Metodos Resultados y Discusion (es_ES)

dc.description.uri

Tesis (es_ES)

dc.format

application/pdf (es_ES)

dc.language.iso

spa (es_ES)

dc.publisher

Universidad Católica de Santa María (es_ES)

dc.rights

info:eu-repo/semantics/openAccess (es_ES)

dc.rights.uri

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ (es_ES)

dc.source

Universidad Católica de Santa María (es_ES)

dc.source

Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM (es_ES)

dc.subject

Bioconservante (es_ES)

dc.subject

Aceites Esenciales (es_ES)

dc.subject

Muña (es_ES)

dc.subject

Papaya (es_ES)

dc.title

Evaluación de la Capacidad Bioconservante In Vitro e In Vivo de los Aceites Esenciales de Satureja Boliviana (Muña) y Oryganum X Majoricum (Orégano), sobre Prunus Pérsica (Durazno) Entero y Carica Papaya (Papaya) Tipo Cuarta Gamma (es_ES)

dc.type

info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_ES)

thesis.degree.grantor

Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias Farmacéuticas, Bioquímicas y Biotecnológicas (es_ES)

thesis.degree.discipline

Ingeniería Biotecnológica (es_ES)

thesis.degree.level

Título Profesional (es_ES)

thesis.degree.name

Ingeniero Biotecnologo (es_ES)

dc.publisher.country

PE (es_ES)

dc.subject.ocde

https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.09.00 (es_ES)

renati.level

https://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional (es_ES)

renati.discipline

511316 (es_ES)

renati.type

https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_ES)

renati.management

Privada asociativa

dc.type.version

info:eu-repo/semantics/publishedVersion (es_ES)

Appears in Collections:

Título profesional - Tesis

Show simple item record

This item is licensed under a Creative Commons License