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Título: Modelo de Mejora para reducir la demora en el despacho de cemento a granel en una empresa cementera aplicando estandarización de trabajo, PPC, y Heijunka
Otros títulos: Improvement propouse to reduce the delay in the packing off of bulk cement in a company applying process standardization, PPC, and Heijunka
Asesor(es): Hurtado Erazo, Ángel Paul
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 8-nov-2022
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Resumen: La presente investigación se desarrolla en una compañía aplicada a la fabricación y distribución de cemento, localizado en el sector de construcción. El análisis se centra en el área de despacho y almacén, encontrando la problemática en la demora de despacho de cemento a granel a mezcladoras. Se realiza un análisis exhaustivo a través de la utilización de diversas herramientas de ingeniería para identificar las principales causas que conllevan al problema, proponiendo una hipótesis de solución y cuantificando las oportunidades de mejora. La propuesta de mejora tiene como finalidad diseñar, desarrollar y validar el uso de las herramientas de Estandarización de Trabajo, Planificación y Control de la Producción (PPC) y Heijunka. El modelo propuesto contribuirá en la disminución del tiempo de demora en el cual se viene desarrollando el mencionado proceso por camión mezclador. En consecuencia, se reducirá los 146 días/año de demora a 29 días/año, con el objetivo de minimizar los costos del impacto económico. Al implementar las 3 herramientas mencionadas, se podrá reducir de 45 a 29 minutos el proceso de despacho de cemento a granel a mezcladoras, superando el objetivo planteado por la empresa de 30 minutos. Además, se logrará el aumento de los despachos a tiempo de 50% a 96%, siendo lo ideal para la empresa de 95%. La propuesta de mejora concluyó favorablemente, concentrándose en un proyecto viable económicamente con un VAN de S/ 174,178.80 un TIR de 27.49% y un índice B/C 1.41.

This research developed in a company dedicated to the production and cement distribution, located in the construction sector. The study focuses on the dispatch area and warehouse, finding the problem in the delay of dispatch of bulk cement mixer. A deep analysis conducted using various engineering tools to identify the main cause that led to the problem, proposing a solution hypothesis, and quantifying the improvement opportunities. The purpose of the improvement proposal is to design, develop and validate the use of the tools work standardization, planning and production control (PPC) and Heijunka. The proposed model will contribute to reducing the delay time in which the has been developing the process by mixer truck. Consequently, the 146 days/year of delay will reduce to 29 day/ year, with the objective to minimize the cost of the economic impact. By implementing the three tools mentioned above, the cement dispatch process can reduce from 45 to 29 minutes bulk to mixers, exceeding the goal set by the company of 30 minutes. In addition, the increase in dispatches on time from 50% to 96% will achieve, ideally for the company of 95%. The improvement proposal concluded favorably, concentrating on an economically viable project with a NPV of S/174,178.80 an IRR of 27.49% and a B/ C 1.41.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/10757/667202
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)
Grado o título: Ingeniero Industrial
Jurado: Salas Castro, Rosa Fernanda; Viacava Campos, Gino Evangelista; Rojas Ramos, Carlos Alberto
Fecha de registro: 9-feb-2023



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