Efecto de la ingesta de harina de semillas de la calabaza (cucurbita pepo l.) sobre los niveles de zinc plasmático en unidades experimentales (sprague dawley) inducidas a depleción de zinc. Arequipa 2014

Quispe Loayza, Kathy Patricia; Valcarcel Carpio, Diana Carolina

Título: Efecto de la ingesta de harina de semillas de la calabaza (cucurbita pepo l.) sobre los niveles de zinc plasmático en unidades experimentales (sprague dawley) inducidas a depleción de zinc. Arequipa 2014

Autor(es): Quispe Loayza, Kathy Patricia; Valcarcel Carpio, Diana Carolina

Asesor(es): Zegarra Aragón, Freddy

Palabras clave: Medicina tradicional; Medicina alternativa; Plantas medicinales; Roedores; Experimentos cientifico

Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04

Fecha de publicación: 2015

Institución: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa

Resumen: El presente trabajo de investigación de tipo experimental, tuvo como objetivo determinar el efecto de la ingesta de harina de semillas de calabaza (Cucurbita pepo pepo mf Zucchini) sobre los niveles de zinc plasmático en unidades experimentales (Sprague d

Enlace al repositorio: http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/407

Disciplina académico-profesional: Ciencias de la Nutrición

Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Facultad de Ciencias Biológicas

Grado o título: Licenciados en Nutricion Humana

Fecha de registro: 31-ago-2016

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