Efecto de la ingesta de harina de semillas de la calabaza (cucurbita pepo l.) sobre los niveles de zinc plasmático en unidades experimentales (sprague dawley) inducidas a depleción de zinc. Arequipa 2014

Quispe Loayza, Kathy Patricia; Valcarcel Carpio, Diana Carolina

Title: Efecto de la ingesta de harina de semillas de la calabaza (cucurbita pepo l.) sobre los niveles de zinc plasmático en unidades experimentales (sprague dawley) inducidas a depleción de zinc. Arequipa 2014

Authors(s): Quispe Loayza, Kathy Patricia; Valcarcel Carpio, Diana Carolina

Advisor(s): Zegarra Aragón, Freddy

Keywords: Medicina tradicional; Medicina alternativa; Plantas medicinales; Roedores; Experimentos cientifico

OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04

Issue Date: 2015

Institution: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa

Abstract: El presente trabajo de investigación de tipo experimental, tuvo como objetivo determinar el efecto de la ingesta de harina de semillas de calabaza (Cucurbita pepo pepo mf Zucchini) sobre los niveles de zinc plasmático en unidades experimentales (Sprague d

Link to repository: http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/407

Discipline: Ciencias de la Nutrición

Grade or title grantor: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Facultad de Ciencias Biológicas

Grade or title: Licenciados en Nutricion Humana

Register date: 31-Aug-2016

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