Citas bibligráficas
Solis, J., (2020). Optimización por diseño de mezclas de un dulce a partir de frijol canario (Phaseolus vulgaris L.) fortificado con harina de sangre de pollo [Tesis, Universidad Nacional de Barranca]. https://hdl.handle.net/20.500.12935/72
Solis, J., Optimización por diseño de mezclas de un dulce a partir de frijol canario (Phaseolus vulgaris L.) fortificado con harina de sangre de pollo [Tesis]. PE: Universidad Nacional de Barranca; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.12935/72
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title = "Optimización por diseño de mezclas de un dulce a partir de frijol canario (Phaseolus vulgaris L.) fortificado con harina de sangre de pollo",
author = "Solis Muñoz, Julio Cesar",
publisher = "Universidad Nacional de Barranca",
year = "2020"
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