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Llanos, D., (2021). Análisis de los costos logísticos de la cadena de valor del café en Chanchamayo [Universidad del Pacífico]. https://hdl.handle.net/11354/3048
Llanos, D., Análisis de los costos logísticos de la cadena de valor del café en Chanchamayo []. PE: Universidad del Pacífico; 2021. https://hdl.handle.net/11354/3048
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Título: Análisis de los costos logísticos de la cadena de valor del café en Chanchamayo
Autor(es): Llanos Lara, Diana Ivonne
Asesor(es): Chong, Mario
Palabras clave: Cadena de suministro; Industria del café--Análisis de costos; Administración de cadena de suministro
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: mar-2021
Institución: Universidad del Pacífico
Resumen: El café es una de las tres bebidas más consumidas y uno de los productos más comercializados en todo el mundo. En el 2019, representó el 9% de las exportaciones totales agrícolas en el Perú, figurando en la cuarta posición con USD 637 millones. Además, durante muchos años, el sector cafetalero ha sido una importante fuente para el sustento de 200,000 familias peruanas, de las cuales, el 34% se encuentra en situación de pobreza y extrema pobreza, desde antes de la pandemia, además de ser un sector demandante de insumos, bienes y servicios que generan 1.5 millones puestos de trabajo.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/11354/3048
Disciplina académico-profesional: Supply Chain Management
Institución que otorga el grado o título: Universidad del Pacífico. Escuela de Postgrado
Grado o título: Magíster en Supply Chain Management
Jurado: Saravia Vergara, Enrique Andrés; Del Castillo Mory, Gabriel; Campos Fernández, Luis Enrique
Fecha de registro: 8-jun-2021
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