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Llanos, D., (2021). Análisis de los costos logísticos de la cadena de valor del café en Chanchamayo [Universidad del Pacífico]. https://hdl.handle.net/11354/3048
Llanos, D., Análisis de los costos logísticos de la cadena de valor del café en Chanchamayo []. PE: Universidad del Pacífico; 2021. https://hdl.handle.net/11354/3048
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Title: Análisis de los costos logísticos de la cadena de valor del café en Chanchamayo
Authors(s): Llanos Lara, Diana Ivonne
Advisor(s): Chong, Mario
Keywords: Cadena de suministro; Industria del café--Análisis de costos; Administración de cadena de suministro
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: Mar-2021
Institution: Universidad del Pacífico
Abstract: El café es una de las tres bebidas más consumidas y uno de los productos más comercializados en todo el mundo. En el 2019, representó el 9% de las exportaciones totales agrícolas en el Perú, figurando en la cuarta posición con USD 637 millones. Además, durante muchos años, el sector cafetalero ha sido una importante fuente para el sustento de 200,000 familias peruanas, de las cuales, el 34% se encuentra en situación de pobreza y extrema pobreza, desde antes de la pandemia, además de ser un sector demandante de insumos, bienes y servicios que generan 1.5 millones puestos de trabajo.
Link to repository: https://hdl.handle.net/11354/3048
Discipline: Supply Chain Management
Grade or title grantor: Universidad del Pacífico. Escuela de Postgrado
Grade or title: Magíster en Supply Chain Management
Juror: Saravia Vergara, Enrique Andrés; Del Castillo Mory, Gabriel; Campos Fernández, Luis Enrique
Register date: 8-Jun-2021
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