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Prieto García, Francisco Fermín
Lopez Flores, Nadia
Pumacahua Ramos, Karina Poleth
2024-10-18T16:17:36Z
2024-10-18T16:17:36Z
2024-03-10
Lopez, N., & Pumacahua, K. P. (2024). Diseño de un mercado gastronómico con criterios de arquitectura inca en el distrito de Cusco 2023 [Tesis de licenciatura, Universidad Privada del Norte]. Repositorio de la Universidad Privada del Norte. https://hdl.handle.net/11537/37961 (es_PE)
720.985 LOPE/D 2024 (es_PE)
https://hdl.handle.net/11537/37961
Cusco cuenta con una rica herencia histórica, religiosa y gastronómica, a pesar de ser uno de los destinos turísticos más visitados, no cuenta con una infraestructura adecuada para el desarrollo de actividades gastronómicas, culturales y turísticas, teniendo equipamientos con más de 20 años de antigüedad de capacidad limitada y poco mantenimiento. Por ello la investigación consiste en el diseño de un mercado gastronómico con criterios de arquitectura inca, donde se propone un proyecto que demande y se convierta en un equipamiento que beneficiará a comercializar productos y experimentar la gastronomía dando una experiencia inigualable al consumidor. Se tiene como objetivo determinar los criterios de la arquitectura inca y reinterpretar el mercado hacia una nueva tipología marcando un hito en la ciudad, aplicando tecnologías constructivas contemporáneas en texturas y materiales. Por ende, se utilizó una metodología cualitativa, en donde se realizó el proceso de observación del comportamiento y las necesidades del lugar, además de una investigación con revisión documental y análisis de casos arquitectónicos que se apliquen la variable con el fin de validar los criterios obtenidos que busca ser un espacio acogedor y permeable contando con zonas de transición de actividades sociales que conecten el equipamiento con el espacio público. (es_PE)
Tesis (es_PE)
application/pdf (es_PE)
application/msword (es_PE)
spa (es_PE)
Universidad Privada del Norte (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ (*)
Universidad Privada del Norte (es_PE)
Repositorio Institucional - UPN (es_PE)
Diseño arquitectonico (es_PE)
Espacio en arquitectura (es_PE)
Gastronomía (es_PE)
Arquitectura inca (es_PE)
Mercado gastronómico (es_PE)
Diseño de un mercado gastronómico con criterios de arquitectura inca en el distrito de Cusco 2023 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Privada del Norte. Facultad de Arquitectura y Diseño (es_PE)
Arquitectura y Diseño de Interiores (es_PE)
Título Profesional (es_PE)
Arquitecto (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.08 (es_PE)
Pregrado (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
00952527
https://orcid.org/0000-0002-4752654X (es_PE)
43237696
72417355
731106 (es_PE)
Rios Gutierrez, Diego Antonio
Rodriguez Castañeda, Yessenia Nathali
Bejarano Urquiza, Blanca Alexandra
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



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