Citas bibligráficas
Robles, C., (2023). Formulación de una barra nutritiva a base de kiwicha (amaranthus caudatus), linaza (linum usitatissimun) y tarwi (lupinus mutabilis) y su calidad nutricional y aceptabilidad sensorial [Universidad Nacional Federico Villarreal]. https://hdl.handle.net/20.500.13084/9016
Robles, C., Formulación de una barra nutritiva a base de kiwicha (amaranthus caudatus), linaza (linum usitatissimun) y tarwi (lupinus mutabilis) y su calidad nutricional y aceptabilidad sensorial []. PE: Universidad Nacional Federico Villarreal; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.13084/9016
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title = "Formulación de una barra nutritiva a base de kiwicha (amaranthus caudatus), linaza (linum usitatissimun) y tarwi (lupinus mutabilis) y su calidad nutricional y aceptabilidad sensorial",
author = "Robles Cuadros, Carlos Rubén",
publisher = "Universidad Nacional Federico Villarreal",
year = "2023"
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