Bibliographic citations
Guzmán, E., (2013). Valoración de la gastronomía tradicional en la identidad cultural de los pobladores del distrito de Carhuaz - Ancash [Tesis, Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/131100
Guzmán, E., Valoración de la gastronomía tradicional en la identidad cultural de los pobladores del distrito de Carhuaz - Ancash [Tesis]. PE: Universidad César Vallejo; 2013. https://hdl.handle.net/20.500.12692/131100
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title = "Valoración de la gastronomía tradicional en la identidad cultural de los pobladores del distrito de Carhuaz - Ancash",
author = "Guzmán Romero, Evelyn Milagros",
publisher = "Universidad César Vallejo",
year = "2013"
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