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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aplicación de BPM en la industria de la cadena de suministro agroalimentario: Caso de estudio del arroz peruano
Castillo Alarcón, Angela Guadalupe; Medina Flores, Rolando Alexander
Asesorado por Castillo Tejada, Javier Miguel
24-Jan-2021
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
BPM; Gestión de procesos; Industria agroalimentaria; Arroz; Cadena de suministro; Business process; Agri-food industry; Rice; Supply chain; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
CITE Agrícola en el Valle del Santa
Gonzales Vilchez, Dyana Carolina
Asesorado por Gondo Minami, Rita
5-Dec-2023
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
CITE; Agricultura; Investigación producción; Capacitación; Valle del Santa; Arroz; maíz; Agriculture; Research; Production; Training; Santa Valley; Rice; Corn
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
​​​Diseño del proceso de planeamiento, control y ejecución de la producción bajo el enfoque BPM basado en el estándar SRP para los agricultores de arroz en Arequipa-Camaná con la finalidad de incrementar su productividad
Rodriguez Salinas, Elías; Anamaria Paredes, Paola Victoria
Asesorado por Castillo Tejada, Javier Miguel
9-May-2023
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Mejora de la productividad; Estandarización; Estándar SRP; BPM; Arroz; Agricultura; Planificación; Programación de operaciones; Productivity improvement; Standardization; Rice; Agriculture; Operations planning; Scheduling
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
​​​ Diseño del proceso de planeamiento, control y ejecución de la producción bajo el enfoque BPM basado en el estándar SRP para los agricultores de arroz en Arequipa-Camaná con la finalidad de incrementar su productividad
Anamaría Paredes​​, Paola Victoria; Rodriguez Salinas, Elías
Asesorado por Castillo Tejada, Javier Miguel
9-May-2023
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Mejora de la productividad; Estandarización; Estándar SRP; BPM; Arroz; Agricultura; Planificación; Programación de operaciones; Productivity improvement; Standardization; Rice; Agriculture; Operations planning; Scheduling
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estimation of arsenic contents in rice purchased on Peruvian markets and estimation of dietary intake by Peruvians through rice consumption
Coaquira Ccahua, Washington; Zhunaula Guaman, Sonia Tatiana
Asesorado por Huamán De La Cruz, Alex Rubén
15-Oct-2021
Universidad Peruana Unión
Rice; ICP-MS; Dietary intake; Risk assessment; South America
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de mejora de la productividad de la infraestructura civil, maquinaria y personal que labora en la Empresa Arrocera Molino Buenos Aires en Camaná
Castillo Justo, Gaston Adan Martin
Asesorado por Urbina Rivera, Carlos Medardo
2021
Universidad de Lima
Rice; Beans; Agricultural productivity; Process control; Arroz; Frijoles; Productividad agrícola; Control de procesos
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta para la producción de arroz con verduras cocido para microondas
Maravi Benavides, Alexandra Fiorella; Vilchez Li, Andrea Ximena
Asesorado por Salinas Pedemonte, Pedro Arturo
2021
Universidad de Lima
Precooked foods; Rice; Vegetables; Food industry; Feasibility studies; Alimentos precocinados; Arroz; Hortalizas; Industria alimentaria; Estudios de factibilidad
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta productora de arroz precocido para microondas
Landa Huamani, Fiorella Harumi; Lopez Mauricio, Alessandra Socorro
Asesorado por Valdez Ampuero, Ana Elizabeth
2022
Universidad de Lima
Precooked foods; Rice; Industrial projects; Pre-feasibility studies; Alimentos precocinados; Arroz; Proyectos industriales; Estudios de prefactibilidad
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de aceite de polvillo de arroz
Flores Ochoa, Rosa Stephany Nicole; Huaman Echevarria, Kevin Angel
Asesorado por Almandoz Núñez, Ana María
2022
Universidad de Lima
Arroz; Aceites y grasas; Estudios de prefactibilidad; Rice; Oils and fats; Prefeasibility studies
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de arroz pilado fortificado con micronutrientes
Sánchez Cruzado, Kiandra del Pilar; Donaire Zambrano, Mariella Alessandra
Asesorado por Cabrera Gil Grados, Ezilda María
2021
Universidad de Lima
Rice; Trace elements in nutrition; Extrusion; Feasibility studies; Industrial development projects; Arroz; Oligoelementos en nutrición; Extrusión; Estudios de factibilidad; Proyectos industriales
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de fideos a base de un bulk de arroz, quinua y maca
Talavera Carmen, Cesar Enrique; Zapata Beuzeville, Carlos Eduardo
Asesorado por Avalos Ortecho, Edilberto Miguel
2021
Universidad de Lima
Gluten-free foods; Noodles; Rice; Quinoa; Maca (Plant); Andean grains; Alimentos sin gluten; Fideos y tallarines; Arroz; Quinua; Maca (Planta); Cereales andinos
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de arroz instantáneo
Isa Kohatsu, Leonardo Takeshi; Peña Zavala, Carlos Alejandro
Asesorado por León Gambetta Martín Arranz, Álvaro
2022
Universidad de Lima
Rice; Fast foods; Feasibility studies; Arroz; Comidas rápidas; Estudios de factibilidad
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de bolsas biodegradables de uso doméstico a base de arroz (Oryza sativa)
Candela Pome, Samuel Junior; Correa Delgado, Andres Ricardo
Asesorado por Navarro Neyra, Miguel Ángel
2022
Universidad de Lima
Ecological bags; Biodegradable products; Rice; Industrial projects; Pre-feasibility studies; Bolsas ecológicas; Productos biodegradables; Arroz; Proyectos industriales; Estudios de prefactibilidad
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de hojuelas a base de quinua, arroz y chía
Fernández Del Pino, Valeria Elvira
Asesorado por Noriega Araníbar, María Teresa
2021
Universidad de Lima
Proyectos industriales; Grain; Dietetic foods; Quinoa; Salvia columbariae; Rice; Industrial projects; Prefeasibility studies; Cereales; Alimentos dietéticos; Quinua; Chia; Arroz; Estudios de prefactibilidad
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Propuesta de un diseño del proceso de gestión comercial para las MYPE’S productoras de arroz en Arequipa-Camaná aplicando un enfoque del modelo BPM para incrementar la productividad
Medina Flores, Rolando Alexander; Castillo Alarcon, Angela Guadalupe
Asesorado por Castillo Tejada, Javier Miguel
22-Jan-2024
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
BPM; Industria agroalimentaria; Arroz; Productividad; Cadena de suministro; Agri-food industry; Rice; Productivity; Supply chain
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Proyecto de mejora de procesos en la cadena de valor del Molino Arrocero Monterrico E.I.R.L.
Suarez Castro, Rodrigo Roberto; Torres Dongo, Henry Daniel
Asesorado por Salinas Pedemonte, Pedro Arturo
2021
Universidad de Lima
Procesos de manufactura; Arroz; Rentabilidad; Manufacturing processes; Rice; Profitability
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