Browsing by Subject Garantía de calidad
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2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Barrenechea Alvarado, Julio Cesar
27-Nov-2024
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
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Asesorado por Vidaurre Ruiz, Julio Mauricio
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
Granos andinos; Procesamiento; Empresas privadas; Exportaciones; Estados Unidos; Higiene de los alimentos; Análisis del camino crítico; Inocuidad alimentaria; Análisis de insumo - producto; Control de calidad; Normas; Reglamentaciones; Gestión; Garantía de calidad; Seguridad alimentaria; Evaluación; Perú; Sistema HACCP; Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria
Arca Hoyle, Carlos Manuel; Camacho Tavera, Victor Manuel; Jimenez Fulle, Carlos Paul; León Chumpitazi, Rodolfo Nemesio
Asesorado por Martínez Ordinola, Nancy
2006
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
2015
Universidad Nacional Agraria La Molina
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