Browsing by Subject Compota
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Asesorado por Tirado Lara, James; Minaya Agüero, Pilar
24-Feb-2022
Universidad Nacional de Jaén
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Asesorado por Sangay Terrones, Max Edwin
31-Aug-2023
Universidad Nacional de Cajamarca
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Asesorado por Samaniego Joaquín, Jhonnel Williams
20-Apr-2021
Universidad María Auxiliadora
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Elaboración de compota de dátil (Phoenix dactylifera L.) fortalecida con quinua (Chenopodium quinoa)
Asesorado por Vargas Quintana, Roberto Javier
2021
Universidad Nacional San Luis Gonzaga
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Asesorado por Sangay Terrones, Max Edwin
2021
Universidad Nacional de Cajamarca
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Asesorado por Carmona Ruíz, Alfredo Abelardo
2018
Universidad Nacional Agraria de la Selva
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Asesorado por Aurora Vigo, Edward Florencio
2021
Universidad Señor de Sipán
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Asesorado por Luján Torrealva, Franco Silvio
14-Feb-2024
Universidad Norbert Wiener