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Browsing by Advisor Vásquez Senador, Max Martín

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Determinación del mercado potencial para la exportación de uvas frescas y su rentabilidad para una pyme utilizando la herramienta Trade Map, año 2020
Añamuro Vilela, Luis David; García Alvarado, Ana Lucía
Asesorado por Vásquez Senador, Max Martín
2020
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Uvas frescas; Exportaciones; Importaciones; Berries
Efecto de la adición de harina de moringa (Moringa oleífera) y del edulcorante estevia (Stevia rebaudiana) sobre las características fisicoquímicas y aceptabilidad general de una bebida funcional de aguaymanto (Physalis peruviana L.)
Muñoz Villanueva, Samantha Carolina
Asesorado por Vásquez Senador, Max Martín
2021
Universidad Privada Antenor Orrego
Moringa; Harina
Efecto de la adición de jugo de maracuyá (passiflora edulis) y harina de chía (salvia hispánica L.) sobre las características fisicoquímicas y sensoriales en caramelos de goma.
Amaranto Contreras, Claudia Beatriz
Asesorado por Vásquez Senador, Max Martín
2019
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Maracuyá; Harina de Chía
Efecto de la adición de pulpa de fruta: agua y polvo de cushuro (Nostoc sphaericum) sobre las características fisicoquímicas y aceptabilidad general de una bebida a base de maracuyá (Passiflora edulis)
Longa Barreto, Richard Fabricio
Asesorado por Vásquez Senador, Max Martín
2024
Universidad Privada Antenor Orrego
bebida funcional; maracuyá; cushuro
Influencia de la responsabilidad social empresarial en el biocomercio de la empresa Limones Piuranos, Piura, 2020
Contreras Fiestas, Mileny Marienella; Vegas Ramírez, Clara Mercedes
Asesorado por Vásquez Senador, Max Martín
2020
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Responsabilidad social empresarial; Biocomercio
Modelamiento matemático predictivo del comportamiento de la exportación de aguaymanto (physalis peruviana L.) fresco del Perú a un país destino frente a factores externos e internos
Campos Guillen, Alan Luke
Asesorado por Vásquez Senador, Max Martín
2018
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Aguaymanto; Externos e Internos
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