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Título: Propuesta de mejora en el proceso de distribución para reducir el índice de devoluciones en una empresa de consumo masivo empleando herramientas Lean Manufacturing
Asesor(es): Teruya Nishihira, Rocío Miriam
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00
Fecha de publicación: 14-nov-2023
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Resumen: El objetivo de la presente investigación es desarrollar una mejora al proceso de distribución de una empresa de consumo masivo con el fin de mejorar el nivel de devoluciones. En el case de estudio se propone estandarizar el proceso de distribución y aplicar la herramienta 5S en el área de despacho. El diseño está enfocado en solucionar los problemas de entregas tardías y el flujo y control de los procesos con los proveedores los cuales son factores claves para el aumento del nivel de devoluciones. Asimismo, el diseño se ha reforzado con la implementación de un software de distribución (Beetrack) el cual ayuda a tener un flujo de información en tiempo real y al área de planificación con las rutas de viajes. La implementación se llevó a cabo con la estandarización de procesos y se diseñó un proceso de distribución que se acople al uso del software. Se realizó un plan piloto en donde se tuvieron resultados favorecedores en los meses de setiembre y octubre, mejorando el nivel de servicio a un 2%. Esta investigación es innovadora debido a que el uso de los conceptos de la filosofía Lean enfocado en el sistema logístico, combinado con las buenas prácticas logrará la optimización del flujo de procesos.

The objective of this research is to develop an improvement to the distribution process of a mass consumption company in order to improve the level of returns. The case study proposes to standardize the distribution process and apply the 5S tool in the dispatch area. The design is focused on solving the problems of late deliveries and the flow and control of processes with suppliers, which are key factors for the increase in the level of returns. Likewise, the design has been reinforced with the implementation of a distribution software (Beetrack) which helps to have a real time information flow and to the planning area with the travel routes. The implementation was carried out with the standardization of processes and the design of a distribution process that is adapted to the use of the software. A pilot plan was carried out with favorable results in September and October, improving the level of service to 2%. This research is innovative because the use of the concepts of the Lean philosophy focused on the logistics system, combined with good practices will achieve the optimization of the process flow.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/10757/671140
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ingeniería
Grado o título: Ingeniero industrial
Jurado: Victor Ernesto Aparicio Lora; Jose Antonio Velasquez Costa
Fecha de registro: 13-ene-2024



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