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Título: Impacto de la Certificación de Comercio Justo en las exportaciones del Cacao de la Región San Martín a Países Bajos durante el 2009 al 2018
Asesor(es): Moscoso Cuaresma, Julio Ricardo
Fecha de publicación: 20-ene-2020
Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Resumen: La presente investigación se orienta en conocer el impacto del comercio justo tomando en cuenta tres principios de la certificación: precio justo, respeto al medio ambiente y creación de oportunidades en las exportaciones de cacao de la Región San Martín a Países Bajos entre el 2009 y 2018. La necesidad de los pequeños productores por diferenciarse y aumentar valor a su producto despierta el interés por optar la certificación de comercio justo, que fomenta el desarrollo social, económico, ambiental y permite destacar la calidad del cacao peruano demandado por países europeos. Este estudio, analiza si la certificación incrementó las exportaciones que, gracias a ello, es posible invertir en empresas, cooperativas y productores conformados por familias de la Región San Martín. Así mismo, esta investigación sirve de referencia para revelar una propuesta sostenible en el tiempo. En el primer capítulo destaca las teorías de integración económica, redes de colaboración solidaria y otras relacionadas al objetivo. En el segundo capítulo se plantea la problemática, hipótesis y objetivos en torno al impacto de la certificación en las exportaciones de cacao. La metodología de la investigación es descriptiva no experimental transversal con un enfoque mixto. En el capítulo cuatro, la información cualitativa se analiza con Atlas.ti con un método deductivo y frecuencial de palabras, mientras, la información cuantitativa (datos macro y encuestas) usa el SPSS con análisis de regresión, factorial y discriminante. En el quinto capítulo, se valida las hipótesis después de relacionar cada resultado y, por último, se presenta las conclusiones y recomendaciones.

Abstrac: This research is aimed at knowing the impact of Fair Trade taking into account three principles of certification: fair price, respect for the environment and creation of opportunities in cocoa exports from the San Martin Region to the Netherlands between 2009 and 2018 The need of small producers to differentiate themselves and increase the value of their product arouses interest in opting for Fair Trade certification, which promotes social, economic, environmental development and allows highlighting the quality of Peruvian cocoa demanded by European countries. This study analyzes whether the certification increased exports that, thanks to this, it is possible to invest in companies, cooperatives and producers made up of families from the San Martín Region. Likewise, this research serves as a reference to reveal a sustainable proposal over time. The first chapter highlights the theories of economic integration, solidarity collaboration networks and others related to the objective. In the second chapter the problem, hypotheses and objectives regarding the impact of certification on cocoa exports are raised. The research methodology is descriptive non-experimental transversal with a mixed approach. In chapter four, qualitative information is analyzed with Atlas.ti with a deductive and frequency method of words, while quantitative information (macro data and surveys) uses the SPSS with regression, factorial and discriminant analysis. In the fifth chapter, the hypotheses are validated after relating each result and, finally, the conclusions and recommendations are presented.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/10757/650359
Disciplina académico-profesional: Administración y Negocios Internacionales
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Negocios
Grado o título: Licenciado en Administración y Negocios Internacionales
Fecha de registro: 6-mar-2020



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