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Title: Joco café orgánico en bolsitas filtrantes
Advisor(s): Tobaru Hamada, Alvaro Luis
Issue Date: 10-Dec-2019
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: JOCO es una empresa dedicada a la producción de café orgánico tostado presentado bolsitas filtrantes, de esta manera el café no necesita de una cafetera para su elaboración, prometiendo a nuestro consumidor ahorro de tiempo y recursos. Si bien la empresa aún no cuenta con una dirección fiscal, se realizará el inicio de las operaciones en el departamento de Lima, buscando una penetración en el sector de 7 de lima metropolitana, el cual incluye los distritos de Miraflores, San Isidro, San Borja, Surco, La Molina. Gracias al análisis del entorno realizado se detectó una necesidad insatisfecha de los consumidores de café al poder conseguir uno gracias al problema del corto tiempo en consecuencia a los apretados horarios entre los estudios y la oficina; a raíz de ello, JOCO pone a disposición un producto especializado y con valor adicional el cual podrá ser comprado mediante canales tradicionales y dispuestos en sus hogares oficinas con la finalidad de otorgarles un café tostado de gran gusto de una manera instantánea. Nuestro equipo de trabajo está liderado por 5 integrantes altamente calificados para la gestión de las áreas claves de la empresa. La visión de JOCO es la de ser reconocida a nivel nacional como líder dentro de los productos de café tostado para el 2023. La estrategia principal para el éxito del negocio es la de enfoque por diferenciación ya que contaremos con una ventaja competitiva a través de un producto de calidad que genera el valor que el cliente exige.

JOCO is a company dedicated to the production of roasted organic coffee presented filter bags, in this way the coffee does not need a coffee maker for its production, promising our consumer time and resources savings. Although the company does not yet have a fiscal address, operations will begin in the department of Lima, seeking a penetration in the sector of 7 metropolitan Lima, which includes the districts of Miraflores, San Isidro, San Borja , Groove, La Molina. Thanks to the analysis of the environment carried out, an unsatisfied need of coffee consumers was detected by being able to get one thanks to the problem of short time as a result of the tight schedules between studies and the office; as a result, JOCO makes available a specialized product and with additional value which can be purchased through traditional channels and arranged in their homes offices in order to grant them a roasted coffee of great taste in an instant way. Our work team is led by 5 highly qualified members for the management of the key areas of the company. JOCO's vision is to be recognized nationally as a leader in roasted coffee products by 2023. The main strategy for business success is that of a differentiation approach since we will have a competitive advantage through a Quality product that generates the value that the customer demands.
Discipline: Administración y Gerencia del Emprendimiento
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)
Grade or title: Bachiller en Administración y Gerencia del Emprendimiento
Register date: 5-Feb-2020



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