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Carrascal Sánchez, Jenner
Alcas Morales, Daniel Ernesto
2022-11-07T11:19:58Z
2022-11-07T11:19:58Z
2022
https://hdl.handle.net/20.500.12692/100834
La investigación que se presenta tuvo como objetivo determinar de qué manera la implementación de un sistema de gestión de calidad basado en la ISO 9001: 2015 mejora la productividad de San Gabriel. En este sentido, las labores empleadas se centraron en la recepción y limpiado de tapas y bidones; desinfección y enjuague; llenado, tapado y sellado y etiquetado y almacenamiento. De esta manera, se desarrolló un estudio aplicado, de enfoque cuantitativo, alcance explicativo y diseño del tipo cuasiexperimental (del tipo pre y posprueba), donde se empleó la observación como técnica y la ficha de recolección de datos. Dentro del resultado, se evidencia un incremento de la eficiencia y eficacia de 6.51% y de 11.05%, logrando una reducción en la cantidad de bidones de agua con desperfectos de 28 unidades por día, generando que la productividad aumente de 64.97% a 79.83%, lo cual fue comprobado según los resultados de la prueba t-Student, ya que ρ-valor < 0.05 (es_PE)
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Universidad César Vallejo (es_PE)
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https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ (es_PE)
Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
Productividad (es_PE)
Mejora continua (es_PE)
Gestión (es_PE)
Diseño del sistema de gestión basado en la ISO 9001:2015 para mejorar la productividad de San Gabriel EIRL, Piura 2021 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura (es_PE)
Ingeniería Industrial (es_PE)
Ingeniero Industrial (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
16710908
https://orcid.org/0000-0001-6882-8339 (es_PE)
41257705
722026 (es_PE)
Carrascal Sanchez, Jenner
Ramos Timana, Sandy Xiomara
Borrero Carrasco, Gabriel Ernesto
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



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