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Title: Aerogel compuesto de nanofibrillas de celulosa y micropartículas de quitosano para el tratamiento de aguas mieles de café
Advisor(s): Valverde Flores, Jhonny Wilfredo
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00
Issue Date: 2022
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: La investigación tuvo como objetivo evaluar la eficiencia de reducción de los parámetros fisicoquímicos en aguas mieles de café con la aplicación del aerogel compuesto de nanofibrillas de celulosa (CNF) y micropartículas de quitosano (MPCS). El agua miel y la pulpa de café fueron recolectados de una finca ubicado en el distrito de Villa Rica (Oxapampa-Pasco) y el exoesqueleto de cangrejo peludo (Romaleon setosum) del Terminal Pesquero de Villa María del Triunfo. Se empleó la investigación cuantitativa de tipo aplicativa; el diseño experimental fue a escala de laboratorio y estuvo constituido por 27 unidades experimentales: 3 dosis del aerogel CNF/MPCS, A1 (1,2 g/ 0,3 g), A2 (0,75 g/ 0,75 g) y A3 (0,3 g/1,2 g) en 3 repeticiones por cada tiempo de 60, 120 y 180 minutos. Asimismo, los resultados obtenidos indicaron que la dosis de 1,2 g/ 0,3 g de CNF/MPCS fue la más óptima en un tiempo de 60 minutos, logrando una eficiencia de reducción de 12% para CE, 16% SDT, 89% DQO y 97% para aceites y grasas. Se concluyó que, el aerogel CNF/MPCS es eficiente significativamente para la reducción de DQO, aceites y grasas en las aguas mieles de café.
Discipline: Ingeniería Ambiental
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Ingeniera Ambiental
Juror: Lizarzaburu Aguinaga, Danny Alonso; Acosta Suasnabar, Eusterio Horacio; Valverde Flores, Jhonny Wilfredo
Register date: 1-Dec-2022



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