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Título: Actividad Antibacteriana in vitro del extracto etanólico de semillas de Lupinus mutabilis sweet (Tarwi) frente A Escherichia Coli ATCC 25922
Otros títulos: Antibacterial activity in vitro of the extract ethanol of seeds of Lupinus mutabilis sweet (Tarwi) against Escherichia Coli Atcc 25922
Asesor(es): La Serna La Rosa, Pablo Antonio
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03
Fecha de publicación: 5-abr-2023
Institución: Universidad María Auxiliadora
Resumen: Materiales y métodos: de tipo cuantitativo, experimental, transversal; población 8 kg de semillas de plantas de Lupinus mutabilis Sweet (Tarwi) y cepa de Escherichia coli ATCC 25922; la muestra estuvo constituida por 5 Kg de semillas de Lupinus mutabilis Sweet y la muestra biológica usada fueron de 10 placas Petri inoculadas con Escherichia coli ATCC 25922. El procedimiento fitoquímico fue la marcha fitoquímica y el método microbiológico usado fue la difusión en agar en pozos o Kirby Bauer modificado con 10 repeticiones y estuvo constituida por grupos al 25%, 50 % y 75% frente al grupo control (Ciprofloxacino 5ug). Resultados: los metabolitos secundarios que se detectaron fueron los alcaloides, taninos y azúcares reductores. Por otro lado, en el análisis estadístico mediante la prueba de ANOVA (p<0,05) y Tukey, evidenció como resultado que solo las concentraciones al 50% y 75% con halos de 8,9330 ± 0,02214 y 10,6430 ± 0,02983 mm respectivamente frente a cepas de Escherichia coli ATCC 25922, tuvieron sensibilidad baja, los cuales presentaron diferencias estadísticamente significativas que poseen actividad antibacteriana, no obstante, no superaron al fármaco de referencia Ciprofloxacino 5ug. Conclusión: el extracto etanólico de semillas de Lupinus mutabilis Sweet (Tarwi) presentó actividad antibacteriana en las concentraciones del 50% y 75% frente a cepas de Escherichia coli ATCC 25922
Disciplina académico-profesional: Farmacia y Bioquímica
Institución que otorga el grado o título: Universidad María Auxiliadora. Facultad de Ciencias de la Salud.
Grado o título: Químico Farmacéutico
Jurado: Rodríguez Lichtenheldt, José Edwin Adalberto; Siancas Tao, Norio Salvador; Alguiar Bernaola, Luz Rocío
Fecha de registro: 6-jul-2023



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