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Título: COVID-19: un nuevo reto para la cadena de suministro
Asesor(es): Vidal Paredes, Alex Antonio
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad de Lima
Resumen: The objective of this article is to identify trends, strategies, actions used against COVID 19 and negative impacts on the supply chain through a literature review and an interview with an expert in the field. At present, the supply chain is known as the set of processes involved in the flow of a product that reaches the final consumer, covering aspects such as planning, storage, distribution, among others; However, this definition has evolved over the years, even more so with the pandemic, its concept is redefined and incorporates new topics, making this research informative, preventive and indicative for the formulation of strategic plans and plans of action through benchmarking. To this end, a thematic introduction and an exhibition of good practices through the state of the art is developed. Likewise, a theoretical base is incorporated in order to guide the reader on the investigation through the most relevant evidence found in articles with similar topics such as supply chain concepts and problems. The results were grouped into topics such as purchasing, storage, distribution, supply and general aspects. Finally, the discussion on the presented findings and the pertinent conclusions is developed

El objetivo de este artículo es identificar las tendencias, las estrategias, las acciones utilizadas frente al covid-19 y los impactos negativos en la cadena de suministro mediante una revisión de literatura y una entrevista con un experto de la materia. En la actualidad se le conoce a la cadena de suministros como el conjunto de procesos involucrados en el flujo de un producto que llega al consumidor final, abarcando aspectos como la planeación, almacenamiento, distribución, entre otros; sin embargo, esta definición ha ido evolucionando a lo largo de los años, más aún con la pandemia su concepto se redefine e incorpora nuevos tópicos, situando a la presente investigación un carácter informativo, preventivo e indicativo para la formulación de planes estratégicos y planes de acción mediante el benchmarking. Con este fin se desarrolla una introducción temática y una exposición de buenas prácticas mediante el estado de arte. Asimismo, se incorpora una base teórica con la finalidad de guiar al lector sobre la investigación por medio de las evidencias más relevantes encontradas en artículos con temáticas similares como conceptos de la cadena de suministro y problemáticas. Los resultados se agruparon en temas como compras, almacenamiento, distribución, abastecimiento y aspectos generales. Finalmente, se desarrolla la discusión sobre los hallazgos presentados y las conclusiones pertinentes.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grado o título: Bachiller en Ingeniería Industrial
Jurado: Vásquez Rivas Plata, Ruth; Noriega Aranibar, María Teresa; Cabrera Gil Grados, Ezilda; Hernandez Gorritti, Wilfredo
Fecha de registro: 13-dic-2021



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