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Título: Implementación de gestión de controles críticos para reducir los riesgos en operadores de producción de una planta de mecha
Asesor(es): Murillo Quispe, Efrain Rafael
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Resumen: Los trabajadores del sector industrial manufacturero de diversas áreas se encuentran expuestos a múltiples riesgos laborales que pueden costarles la vida o su salud. La presente investigación responde al problema: ¿La implementación de gestión de controles críticos reducirá los riesgos en operadores de producción de una planta de mecha?, la mejor manera de solucionar el problema es implementando la gestión de controles críticos que permite identificar los riesgos que requieren mayor atención y establecer controles preventivos y mitigadores a manera de que puedan reducir los riesgos de los operadores de producción de una planta de mecha en Arequipa, Perú. La presente investigación, tuvo un diseño aplicado, así mismo un diseño cuantitativo, la población y muestra fueron 25 operadores de producción. Se utilizó la matriz IPERC y dos cuestionarios aplicados a los operadores el primero de riesgos y nivel de riesgo y el segundo de controles críticos preventivos y controles críticos mitigadores que aplican. Antes de la implementación, los resultados mostraron que se identificó y describió 27 riesgos que tuvieron un 0% con nivel de riesgo alto, 56% con nivel de riesgo medio y 44% con nivel de riesgo bajo, así mismo se identificó con el análisis Bowtie y describió también 97 controles críticos en total de los cuales 61 fueron preventivos y 36 mitigadores. Se implementó 58 controles críticos con el análisis Bowtie: 37 preventivos y 21 mitigadores, con los que se actualizó la matriz IPERC y sus niveles de riesgo, la matriz actualizada se difundió a los 25 operadores de producción. Después de la implementación se identificó y describió los mismos 27 riesgos con los niveles de riesgo actualizados a: 0% con nivel de riesgo alto, 0% con nivel de riesgo medio y 100% con nivel de riesgo bajo (logrando el máximo porcentaje en este nivel que es el más bajo). Así mismo después de la implementación se identificó y describió 155 controles críticos en total, 98 preventivos y 57 mitigadores con el análisis Bowtie. Se concluyó que la implementación de la gestión de controles críticos redujo los riesgos en operadores de producción de una planta de mecha.
Disciplina académico-profesional: Maestría en Ciencia: Ingeniería Industrial, con mención en Seguridad Industrial y Medio Ambiente
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Unidad de Posgrado.Facultad de Ingeniería de Producción y Servicios
Grado o título: Maestro en Ciencia: Ingeniería Industrial, con mención en Seguridad Industrial y Medio Ambiente
Jurado: Tanco Fernandez, Paul Vicente; Carrasco Castro, Abraham Heriberto; Murillo Quispe, Efrain Rafael
Fecha de registro: 26-ago-2022



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