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Título: Efecto del pulverizado de chlorella (chlorella vulgaris) en los niveles séricos de glucosa y su acción histo-protectora en Páncreas de ratas con diabetes tipo II inducidas experimentalmente, Arequipa, 2014.
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.29
Fecha de publicación: 2015
Institución: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Resumen: La diabetes tipo 2 se produce de múltiples formas, cada una de las cuales se caracteriza por la variabilidad de los grados de resistencia a la insulina y la disfunción de las células β, que juntos conducen a la hiperglucemia, el objetivo del presente estudio es examinar el efecto de la administración por vía oral del pulverizado de la microalga Chlorella vulgaris en tres diferentes concentraciones (50 mg/kg, 100 mg/kg y 200 mg/kg) disueltos en 3mL de agua, en las concentraciones de glucosa y su efecto histoprotector del páncreas, utilizando como control positivo Metformina 9 mg/día, por un período de 45 días para el tratamiento de ratas Rattus norvegicus control y diabéticas tipo 2 inducidas. La Diabetes fue inducida mediante inyección intraperitoneal de estreptozotocina (STZ) (60 mg / kg de peso corporal). Se observó una reducción significativa (P<0.01) hasta los 45 días de tratamiento de los niveles de glucosa en ratas diabéticas inducidas tratadas con 200 mg/Kg del pulverizado de Chlorella vulgaris presentando en promedio 114.00 mg/dL de glucosa en sangre, valor estadísticamente igual al valor promedio del grupo control 112.00 mg/dL, y al obtenido por el tratamiento con Metformina 113.20 mg/dL. Se determinó mediante los análisis histopatológicos en ratas diabéticas tipo 2 inducidas tratadas con el pulverizado de Chlorella vulgaris la presencia de tejido pancreático muy similar al grupo control y a las ratas que se les administró Metformina, siendo 200 mg/Kg la concentración óptima del pulverizado de Chlorella vulgaris para la disminución de los niveles séricos de glucosa y un mejor efecto histo-protector del páncreas en ratas Rattus norvegicus.
Disciplina académico-profesional: Ciencias de la Nutrición
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Facultad de Ciencias Biológicas
Grado o título: Licenciada en Nutrición Humana
Fecha de registro: 19-sep-2017



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