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Title: Efecto de la ingesta de harina de semillas de la calabaza (cucurbita pepo l.) sobre los niveles de zinc plasmático en unidades experimentales (sprague dawley) inducidas a depleción de zinc. Arequipa 2014
Advisor(s): Zegarra Aragón, Freddy
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Issue Date: 2015
Institution: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Abstract: El presente trabajo de investigación de tipo experimental, tuvo como objetivo determinar el efecto de la ingesta de harina de semillas de calabaza (Cucurbita pepo pepo mf Zucchini) sobre los niveles de zinc plasmático en unidades experimentales (Sprague d
Discipline: Ciencias de la Nutrición
Grade or title grantor: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Facultad de Ciencias Biológicas
Grade or title: Licenciados en Nutricion Humana
Register date: 31-Aug-2016



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