Citas bibligráficas
Campano, J., (2010). Efectos de la proporción de chips, concentración alcohólica y el tiempo de maceración sobre el índice de color, acidez y sus atributos sensoriales de un licor tipo Brandy [Tesis, Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann]. https://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/20.500.12510/1459
Campano, J., Efectos de la proporción de chips, concentración alcohólica y el tiempo de maceración sobre el índice de color, acidez y sus atributos sensoriales de un licor tipo Brandy [Tesis]. : Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann; 2010. https://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/20.500.12510/1459
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title = "Efectos de la proporción de chips, concentración alcohólica y el tiempo de maceración sobre el índice de color, acidez y sus atributos sensoriales de un licor tipo Brandy",
author = "Campano Valdivia, Junior Anibal",
publisher = "Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann",
year = "2010"
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