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Title: Implementación del método de detección de adenovirus en moluscos bivalvos mediante la técnica de reacción en cadena de la polimerasa (PCR)
Advisor(s): Minaya Aguero, Carmen Del Pilar
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.00
Issue Date: 2017
Institution: Universidad Nacional Federico Villarreal
Abstract: El objetivo fue implementar el método de detección de Adenovirus en moluscos bivalvos mediante la técnica de PCR. En esta investigación se trabajó con las especies Argopecten purpuratus, Gari solida y Tagelus dobeii. Para ello se trabajó con muestras donadas por SANIPES, quienes muestrean como parte del control de inocuidad para la exportación. A estas muestras se les extrajo el hepatopáncreas, una parte se destinó para inocularlo artificialmente con Adv 40 ®, Adv 41 ® luego que se confirmara negativo para adenovirus (40, 41) por PCR, la extracción de ácidos nucleicos se realizó en base a la metodología del QIAampTM mini Kit®, se cuantifico por espectrofotometría, se realizó la detección de adenovirus por PCR, se procedió a una corrida de electroforesis y finalmente se visualizaron las bandas. Se usaron virus control Adv 40, Adv 41, Parvovirus como control negativo, se obtuvo un límite de detección de 70 pb, una especificidad y sensibilidad de 66.6 % para Adv 40 y 41. Por todo ello el método demostró ser rápida y específica para la detección de Adv 40 y 41, por otro lado la incidencia de adenovirus en las muestras proporcionadas por SANIPES fueron nulas es por ello que se recomienda muestrean en zonas que no sea de clasificación A o B.
Discipline: Ingeniería Alimentaria
Grade or title grantor: Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
Grade or title: Ingeniero Alimentario
Register date: 4-Oct-2017



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