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Título: Parámetros bioeconómicos de pollos parrilleros Cobb 500, alimentados con dietas suplementadas de concentrado de fibra bruta insoluble
Asesor(es): Robles Huaynate, Rizal Alcides
Fecha de publicación: 2018
Institución: Universidad Nacional Agraria de la Selva
Resumen: El objetivo fue evaluar los parámetros bioeconómicos de pollos parrilleros, suplementados con fibra bruta insoluble (FBI), dónde se utilizaron 184 pollos de un día de edad, con peso vivo de 42.9 ± 1.12 g, distribuidos en un diseño completamente al azar (DCA), con 5 tratamientos, 5 repeticiones y cada repetición con 7, 6 y 5 pollos; además, los parámetros biológicos fueron procesados con un DCA con arreglo factorial (5 x 2 + 1) y las diferencia de los promedios fueron por el test de SNK (Student, Newman y Keuls) y Duncan al 5%. Los tratamientos evaluados fueron: T1 Dieta balanceada sin inclusión de FBI, T2: Dieta balanceada con inclusión de 0.3% de FBI, T3: Dieta balanceada con inclusión de 0.6% de FBI, T4: Dieta balanceada con inclusión de 0.9% de FBI y T5: Dieta balanceada con inclusión de 1.2% de FBI. Los resultados indican que, los parámetros productivos y biológicos no fueron influenciados (p > 0.05) por la inclusión de FBI en sus respectivas dietas; entretanto la edad de las aves influenció (p < 0.05) la altura de vellosidad y profundidad de cripta asimismo los parámetros económicos. Se concluye que, la suplementación gradual de FBI en dietas balanceadas para pollos parrilleros de 1 a 33 días de edad no influenció sobre los parámetros biológicos con excepción para la altura de la vellosidad y profundidad de cripta que fue influenciada apenas por la edad de las aves; entretanto, los pollos que consumieron dietas con 0.3% de FBI reportaron mejor índice económico.
Disciplina académico-profesional: Zootecnia y Ciencias Pecuarias
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional Agraria de la Selva - Facultad de Zootecnia
Grado o título: Ingeniero Zootecnista
Fecha de registro: 26-jun-2019



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