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Título: Extracción de semilla del cultivo de Eryngium foetidum L. (sachaculantro) en Tingo María
Asesor(es): Viera Huiman, Manuel Tito
Palabras clave: EncostaladoDíasViabilidadRendimiento
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad Nacional Agraria de la Selva
Resumen: En Tingo María entre los meses de abril a octubre del año 2021, se hizo la investigación sobre diferentes métodos de extracción de semillas de infrutescencias de E. foetidum. Después de la cosecha, estos fueron sometidos a diferentes manejos en pos cosecha; la metodología empleada fue un DCA de siete tratamientos y cuatro repeticiones y se comprobó que con los tratamientos T7 (Encostalado de infrutescencias por 16 días), T6 (Encostalado de infrutescencias por 12 días) y T8 (Encostalado de infrutescencias por 20 días) se extraen de 256,48, 218,67 y 200,03 kg/ha de semillas de E. foetidum viables, respectivamente. Además, estadísticamente estos tratamientos extrajeron u obtuvieron el mayor rendimiento de semillas en comparación a los demás tratamientos en estudio, quienes obtuvieron de 92,12 a 144,70 kg/ha. Asimismo, se llegó a comprobar que los porcentajes de desgrane de semillas variaron de 32,90 a 95,48 % y viabilidad de las semillas de 92,88 a 98,75 %; sin embargo, el tratamiento T8 estadísticamente obtuvo el menor porcentaje de viabilidad con 71,78 %. Finalmente se comprueba que los mejores resultados en la extracción de semillas de E. foetidum, son aquellos donde las infrutescencias son encostaladas por 12 a 20 días y donde los rendimientos fueron estadísticamente mayores en comparación a los métodos de extracción comunes.
Disciplina académico-profesional: Agronomía
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional Agraria de la Selva. Facultad de Agronomía
Grado o título: Ingeniero Agrónomo
Jurado: Egoávil Jump, Giannfranco; Chávez Matías, Jaime Josshep; Cerón Chávez, Jorge
Fecha de registro: 27-feb-2024



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