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Aguirre Escalante, Casiano
Alvarez Janampa, Carlos
2024-02-26T18:54:21Z
2024-02-26T18:54:21Z
2023
https://hdl.handle.net/20.500.14292/2692
El objetivo del estudio fue llevar a cabo la caracterización y evaluación de la responsabilidad ambiental en la acuicultura de Arapaima gigas (paiche) en Perú. La recopilación de datos se realizó mediante el acceso a los informes consolidados de derechos otorgados por el Ministerio de la Producción, complementados con encuestas y entrevistas a agentes clave y productores. Los resultados revelaron la existencia de 987 autorizaciones y tres concesiones, siendo la mayoría de la categoría de AMYPE y AREL, predominó el sistema de policultivo que utiliza las lluvias como fuente de agua, la oferta de alevines de cautiverio aumenta entre 2020 y 2022 siendo exportados a Hong Kong y Estados Unidos, se tiene limitantes en conseguir alimentos optando por emplear peces forraje y la comercialización de carne es restringida con poco valor agregado. Se identificaron problemas en el recurso hídrico, la sanidad, la alimentación, el mercado y aspectos técnicos, así como una falta de responsabilidad ambiental. La conclusión señala que la paichecultura en Perú requiere la colaboración entre el Estado y los grupos de interés para fortalecer los paquetes tecnológicos, acortar los ciclos de cultivo y mejorar la rentabilidad, buscando que la actividad sea más amigable con el ambiente. (es_PE)
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Universidad Nacional Agraria de la Selva (es_PE)
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https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ (es_PE)
Universidad Nacional Agraria de la Selva (es_PE)
Repositorio Institucional - UNAS (es_PE)
Alevinos (es_PE)
Alimentación (es_PE)
Comercialización (es_PE)
Pez forraje (es_PE)
Policultivo (es_PE)
Caracterización y responsabilidad ambiental de la acuicultura del recurso paiche “Arapaima gigas” en el Perú - 2020 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/masterThesis (es_PE)
Universidad Nacional Agraria de la Selva. Escuela de Posgrado (es_PE)
Maestría en Ciencias en Agroecología Mención: Gestión Ambiental (es_PE)
Maestro en Ciencias en Agroecología, mención: Gestión Ambiental (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.07.01 (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#maestro (es_PE)
07063612
https://orcid.org/0000-0003-0683-8675 (es_PE)
28283894
521227 (es_PE)
Lévano Crisóstomo, José Dolores (es_PE)
Robles Rodríguez, Rafael René (es_PE)
Quiroz Ramírez, José Victor (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Pública



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