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Título: Obtención del aceite esencial de culén (Psoralea glandulosa) a través de métodos convencionales de extracción
Asesor(es): Coca Ramírez, Víctor Raúl
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.04.00
Fecha de publicación: 27-mar-2024
Institución: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Resumen: La siguiente indagación tuvo como finalidad extraer el aceite esencial de culén empleando un método convencional, así mismo determinar la relación optima de muestra/solvente y las características físicas del aceite esencial de culén, para ello se tuvo que realizar una serie de operaciones unitarias que consiste en: clasificación, lavado, secado, pulverización y pesado, todas estas se llevaron a nivel de laboratorio. La metodología empleada fue la de extracción por método Soxhlet, para ello se emplearon muestras de 10, 15 y 20g de culén y 200 ml de etanol como solvente, realizándose 3 repeticiones de cada una. Posteriormente se procedió a determinar los parámetros físicos de densidad (𝜌����) e índice de refracción (IR) de las muestras de aceite obtenido, según las NTP. Por otra parte, los datos reportados fueron plasmados en Microsoft Excel, como 3 tratamientos (T1, T2 y T3) con 3 repeticiones cada uno para un mejor estudio y análisis de los resultados obtenidos. Finalmente se concluyó que el mayor rendimiento corresponde al tratamiento T3 con un promedio de 1.278% empleándose una cantidad de culén de 20g, 200 ml de etanol y un tiempo de extracción de 7 horas.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Química
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. Facultad de Ingeniería Química y Metalúrgica
Grado o título: Ingeniero Químico
Jurado: Salcedo Meza, Máximo Tomas; Sanchez Guzman, Alberto Irhaam; Imán Mendoza, Jaime
Fecha de registro: 25-abr-2024



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