Look-up in Google Scholar
Title: Detección de fraudes en alimentos empleando estrategias novedosas de amplificación y magnetobiosensores amperométricos
Advisor(s): Pingarrón Carrazón, José Manuel; Campuzano Ruiz, Susana
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.04.00
Issue Date: Jul-2016
Institution: Universidad Complutense de Madrid
Abstract: Detección de fraudes alimentarios utilizando técnicas de amplificación de material genético para poder identificar fragmentos en la escala de attomoles. Para la identificación, se diseñó un biosensor amperométrico, el cual fue usado a la hora de tomar las medidas cuantitativas. La estrategia desarrollada se basa en el empleo de electrodos desechables y partículas micromagnéticas convenientemente modificadas con sondas de ADN o ARN específicas del fragmento a detectar y el marcaje del híbrido resultante con otra sonda de ADN y un conjugado enzimático comercial o un anticuerpo específico de híbridos de RNA/DNA acoplado a un secundario marcado enzimáticamente.
Note: Acceso restringido. Si desea contactar con el autor, escriba a renati@sunedu.gob.pe para reenviar su consulta.
Discipline: Química
Grade or title grantor: Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Ciencias Químicas
Grade or title: Graduado en Química
Juror: Aoiz Moreles, Javier; Otero Díaz, Carlos; Merino Casals, Concepción; Gutiérrez Carreras, Ana María; Filippone, Salvatore
Register date: 27-May-2024

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
CernaAsencioD.pdfTesis1.29 MBAdobe PDFView/Open
Autorizacion.pdf
  Restricted Access
Autorización del registro175.28 kBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.