Title: Propuesta de aplicación de LEAN OFFICE en una empresa cubicadora de vehículos tanque para incrementar el rendimiento global de los procesos administrativos operativos Mollendo, Arequipa - 2020
Advisor(s): Valdivia Portugal, Cesar
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 4-Aug-2021
Institution: Universidad Católica de Santa María
Abstract: Pese a que G&S Cubicación y Metrología S.A.C. goza de cierto posicionamiento en el
mercado de cubicaciones en el sur de país, existían procesos que no se estaban
gestionando de la manera más adecuada y esto producía interrupciones y discontinuidad
en el flujo de valor del servicio (procesos operativos y administrativos).
La presente tesis se realizó con la finalidad de gestionar una propuesta aplicativa
del método Lean Office que permitiese incrementar el Rendimiento Global de los
procesos administrativos – operativos de la empresa. Para ello la investigación y
levantamiento de información se realizaron en la planta cubicadora de G&S durante los
meses de enero y septiembre de 2020, haciendo uso de técnicas como la observación
directa, entrevistas, cronometraje de actividades, flujogramas y otras más especializadas
del abanico Lean como el análisis de los cuatro cuadrantes y el Hoshin Kanri.
Para el periodo evaluado se encontró que se estaban generando pérdidas
considerables por servicios incompletos, reclamos de clientes y reprocesos operativos y
administrativos.
Se determinó que las causas de estos problemas respondían a razones
controlables y que herramientas como 5s, control de inventarios y la estandarización del
trabajo podrían revertir estas pérdidas.
Finalmente, se confirmó la correlación positiva entre Lean Office y el
incremento del rendimiento de los procesos administrativos-operativos en la empresa,
así como la viabilidad económica de las propuestas de mejora.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Físicas y Formales
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Ticse Villanueva, Edwing Jesus; Perez Gomez, Ayme Mirtha; Valdivia Llerena, Cesar Alonso Renato
Register date: 4-Aug-2021